PPGTAS - Mestrado Profissional em Tecnologia, Ambiente e Sociedade (Dissertações)
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Item Avaliação do extrato etanólico de Anadenanthera colubrina na modulação da resposta imune na encefalomielite autoimune experimental(UFVJM, 2023) Ramos, Karla Antunes; Alves, Caio César de Souza; Carli, Alessandra de Paula; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)A Esclerose Múltipla é uma doença autoimune que afeta mais de dois milhões de pessoas em todo o mundo, e caracteriza-se por apresentar inflamação crônica desmielinizante do sistema nervoso central. A Anadenanthera colubrina é uma planta estudada por sua atividade antiinflamatória. Apesar deste potencial ser conhecido, não se tem estudos da sua ação diante da esclerose múltipla. Embora existam opções de tratamento disponíveis para pacientes com esclerose múltipla, estas não são capazes de reverter a doença, além disso, os efeitos colaterais dos fármacos existentes, associados a um custo elevado do tratamento tornam relevante a pesquisa de novas substâncias com potencial para serem aplicadas no tratamento da esclerose múltipla. Diante desse cenário, este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do extrato etanólico de Anadenanthera colubrina (EtAc) na modulação da resposta imune no modelo de encefalomielite autoimune experimental. O modelo foi desenvolvido em camundongos fêmeas C57BL/6 através da aplicação da MOG35-55. No 15° dia após a MOG35-55 o tratamento foi iniciado com o EtAc por gavagem por um período de seis dias, avaliando o score clínico e o peso de todos os animais diariamente. No 21° dia após a indução, os animais foram eutanasiados para a coleta de cérebro, medula espinhal, baço e linfonodo. A concentração de IL-1β, IL-6, IL10, IL-12, TNF, IFN-γ em macerados de cérebro e medula espinhal foram determinados por ELISA. A quantidade de células mononucleares isoladas do cérebro, medula espinhal, linfonodo e baço expressando marcadores de superfície (CD4+ , CD8 + CD11+ c) e produzindo citocinas CD4+ IL-17, CD4+ IFN-γ ou fator de transcrição CD4+Foxp3+ IL-10 foram determinadas por citometria de fluxo. As análises histológicas de cérebro e medula espinhal foram realizadas por coloração de Hematoxilina e Eosina para a observação de infiltrados celulares inflamatórios e luxol fast blue para observação da desmielinização. Os resultados indicam que o EtAc melhora os sinais clínicos da EAE, o que pode ser correlacionado com a redução observada na produção de citocinas pró-inflamatórias IL-1β, IL-6, IL-12, TNF, IFN-γ. Além disso, o tratamento com EtAc aumentou a liberação de citocina anti-inflamatória IL10 no cérebro e isto pode ser correlacionado com a redução de células CD4+ produtoras de IL-17 e IFN-γ, CD8+ e CD11+ c na medula espinhal, cérebro, baço e linfonodo dos animais. Além disso na análise histológica observou-se a redução da desmielinização e infiltrados celulares inflamatórios no SNC. Desta forma, os dados indicam um papel supressor significativo do processo inflamatório promovido pelo EtAc no modelo EAE e possivelmente na EM.Item Bioatividade dos extratos de alocasia macrorrhizos em cultura de células e modelo murino de vitiligo(UFVJM, 2018) Cordeiro, Isac Henrique; Carli, Alessandra de Paula; Alves, Caio César de Souza; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Carli, Alessandra de Paula; Rocha Junior, Fernando Leitão; Rodrigues, Jairo Lisboa; Medeiros, Valquíria Pereira deNa medicina tradicional do Vale do Mucuri, os extratos de tubérculos de Alocasia macrorrhizos são amplamente utilizados no tratamento do Vitiligo. Assim, torna-se importante considerar o valor potencial desta planta em seu conjunto, para a expansão do conhecimento sobre os princípios ativos para o uso seguro pela população. O objetivo deste estudo foi analisar a bioatividade dos extratos de A. macrorrhizos em cultura de células e modelo murino de vitiligo. Os tubérculos de A. macrorrhizos foram submetidos à extração aquosa, etanólica e de inibidores de proteases (IP). Os IP foram caracterizados utilizando SDS-PAGE, cromatografia líquida de alta efeciência (HPLC) e Espectrometria de Massas MALDI-ToF. Foi analisada a estequiometria de inibição de tripsina, atividade antioxidante e hemaglutinante dos IP. Para realização dos ensaios in vitro utilizou-se de células RAW 264.7 foram cultivadas, na presença e ausência de IP e de extrato aquoso. A viabilidade das células foi avaliada pelo método de MTT. O óxido nítrico (NO), pelo método de Griess, e o fator de necrose tumoral alfa (TNF-α), pelo método de ELISA, foram mensurados nos sobrenadantes da cultura. O modelo murino de vitiligo foi induzido com hidroquinona 5% em camundongos C57BL/6 machos, que foram tratados ou não com 100mg/kg de extrato de tubérculo torrado. Os resultados mostraram a presença de duas bandas com aproximadamente 11 e 24 kDa. A HPLC mostrou dois picos nos tempos de retenção de 12 e 13 minutos e a análise de Espectrometria de Massas detectou um íon mais intenso de m/z (4213.484) e (8435.185) no tubérculo cru. O valor médio de inibição da tripsina foi de 0,423mg/L no tubérculo cru. A porção crua mostrou 40% de atividade antioxidante sem apresentar atividade hemaglutinante. Apenas na concentração de 100 µg/ml no IP de tubérculo torrado houve redução expressiva da viabilidade das células RAW 264.7. Além disso, a maior concentração dos extratos aquosos e etanólicos apresentaram 50% de citotoxicidade. O IP do tubérculo cru obteve os melhores resultados de redução da produção de NO e TNF-α, assim como o extrato etanólico do tubérculo cru, sem apresentar citotoxicidade. Os dados obtidos das análises das amostras biológicas mostraram que ocorreu a repigmentação dos folículos pilosos e redução do espessamento da camada epidérmica observados a nível histopatológico. Conclui-se, portanto, que os resultados in vitro e in vivo sugerem uma possibilidade do uso de extratos da espécie vegetal Alocasia macrorrhizos para a terapêutica do vitiligo.Item Diversidade e uso de plantas medicinais da apa alto do Mucuri, MG.(UFVJM, 2018) Guarneire, Gracimério José; Carli, Alessandra de Paula; Alves, Caio César de Souza; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Carli, Alessandra de Paula; Alves, Caio César de Souza; Costa, Alexandre Sylvio Vieira da; Rocha Junior, Fernando Leitão; Silva, Daniel RodriguesA pesquisa etnobotânica é ferramenta importante para a descoberta de novos medicamentos, por coletar informações populares a respeito do uso medicinal de espécies vegetais. O presente estudo teve por objetivo realizar o levantamento da diversidade e uso das plantas potencialmente medicinais em comunidades rurais localizadas na APA Alto do Mucuri-MG. As informações etnobotânicas sobre o conhecimento e uso de plantas potencialmente medicinais na APA Alto do Mucuri-MG, foram adquiridas através de entrevistas “in loco” a partir de abordagens individuais por meio de aplicação de questionário semiestruturado com os informantes na própria comunidade. Foram realizadas 184 entrevistas com moradores que utilizam plantas medicinais. A idade dos moradores era de 24 a 91 anos, sendo 54,89% do sexo masculino e 45,11% do sexo feminino. A maior proporção (27,71%) era no grupo etário de 60-69 anos. Foram citadas 102 espécies botânicas em 87 gêneros e 41 famílias. As famílias predominantes foram: Asteraceae com 16 espécies, Fabaceae com 14 espécies, Lamiaceae com 12 espécies e Solanaceae com 4 espécies. A folha foi a parte vegetal mais citada (47,10%) e o uso na forma de chá apontado por 72,85% dos entrevistados. Os sintomas de doenças foram distribuídos a partir da classificação estatística Internacional e problemas relacionados à Organização Mundial de Saúde e as doenças do sistema respiratório foram as mais indicadas com 26,35%. A maioria das plantas (66,67%) os valores calculados de CUPc é baixo, sendo que a Lippia alba com valor de CUPc de 86,11 é a espécie mais utilizada. Os resultados obtidos apontam que os vegetais são um importante recurso terapêutico para esta população e os estudos etnobotânicos são fundamentais para o entendimento e a conservação da cultura local em relação ao uso das plantas medicinais, além de servir de subsídio para estudos científicos que venham comprovar a atividade fitoterápica dessas plantas.Item Efeito do extrato aquoso e de inibidores de Proteases da Sterculia striata na modulação da resposta antitumoral in vitro e in vivo em modelo murino de câncer de mama(UFVJM, 2023) Braga Junior, Tadeu Ferreira; Carli, Alessandra de Paula; Alves, Caio César de Souza; Castro, Sandra B. R. de; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)O adenocarcinoma de mama se destaca pelas altastaxas de incidência, mortalidade e associação a metástases tumorais na população feminina. De acordo com dados de 2020, 24,5% das neoplasias femininas foram de mama, abrangendo 20% das mortes por câncer em mulheres. Assim, o presente estudo propõe avaliar a ação do extrato aquoso Sterculia striata (EASs) e do extrato rico em inibidores de proteases da Sterculia striata (IPSs) em modelo in vitro e in vivo de câncer de mama. Linhagens celulares MCF-7, 4T1 e MDA-MB-231 foram cultivadas por 48hs para análise da viabilidade celular. Camundongos BALB/c fêmeas (n=30)com 8 semanas de idade foram utilizadas para a indução do modelo. Após anestesia, foram injetadas células 4T1 (1x104 células/50μL) na mama caudal esquerda de cada camundongo induzido. As células de adenocarcinoma mamário 4T1 foram solubilizadas em 50 μL de RPMI. No 8º dia após a inoculação ao sentir os nódulos nas glândulas de cada camundongo iniciaram-se o tratamento, medição do tumor com o auxílio de paquímetro e a pesagem do animal a cada dois dias. O tratamento foi realizado diariamente, por gavagem, os animais foram divididos em grupos: I. Controle negativo; II. Controle Positivo; III. EASs 300 mg/kg, IV. IPC 300 mg/kg V. IPS 300 mg/kg: VI. IPC 500 mg/kg VII IPS 500 mg/kg, durante 18 dias. O volume tumoral dos grupos foi calculado a cada dois dias. Os resultados in vitro mostraram reduções significativas nas maiores concentrações dos compostos retirados da semente da S. striata para todas as linhagens celulares. Para a linhagem MDA-MB-231 dosagens com 333 µg/mL de IPsSs, houve reduções na viabilidade celular de 50%, em MCF- 7 o tratamento com EASs reduziu em até 35% e o tratamento com IPsS em até 30%. A linhagem 4T1, reduções de 25% foram observadas. Na investigação in vivo nos grupos de IPsSs observou-se reduções significativas no peso e volume tumoral. A capacidade dosprincípios ativos encontradas nos extratos e inibidores de proteases desperta o interesse em produzir ciência pelos resultados promissores encontrados na sementes. Assim precisa de maiores estudos a fim de averiguar o mecanismo de ação da planta.Item Estudo da infecção por Leishmania sp em cães na Macrorregião de Teófilo Otoni - MG(UFVJM, 2021) Berbert, Lídia Roedel Hinkelmann; Carli, Alessandra de Paula; Alves, Caio César de Souza; Gontijo, Célia Maria Ferreira; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)A Leishmaniose Visceral Canina (LVC) é uma doença infecciosa causada pelo protozoário Leishmania infantum, o qual é transmitido pela picada do flebótomo Lutzomyia longipalpis infectado. Segundo a Organização Mundial de Saúde, a LVC está presente em 88 países, sendo o cão doméstico o principal reservatório para o agente etiológico da doença humana. O Brasil registrou entre 2010 a 2018 um crescimento exponencial no número de casos humanos e caninos de Leishmaniose Visceral. O diagnóstico da LVC é realizado rotineiramente nas clínicas veterinárias por meio de exame clínico associado a métodos sorológicos, conforme recomendação do Ministério da Saúde. O objetivo deste trabalho foi estudar a LVC na Macrorregião de Teófilo Otoni através do diagnóstico molecular, isolamento e identificação de espécies de Leishmania sp nos cães. No presente estudo, foram utilizados cães provenientes da Clínica Veterinária São Francisco e do Canil Municipal de Teófilo Otoni, MG, para coleta das amostras com aprovação da CEUAMucuri da UFVJM. Foram selecionados 132 cães com resultado DPP positivo. Posteriormente, os animais foram avaliados quanto à sintomatologia, sexo e tratamento. Foi realizado o Teste Rápido e feita a coleta de pele de orelha esquerda e aspirado de medula óssea. O aspirado de medula foi enviado para a Fiocruz para visualização, identificação do protozoário e confirmação do diagnóstico. Pelo menos um sinal clínico, possivelmente associado à LVC foi observado em 77,27% dos animais e 83% dos animais apresentavam pelagem curta. Os animais com mais de 6(seis) anos de idade apresentaram um percentual de positividade menor em relação a faixa de animais adultosjovens. Os locais de maior incidência da LVC aconteceram em áreas da região Norte da Cidade de Teófilo Otoni. Ao se avaliar os resultados das culturas realizadas com as amostras de aspirado de medula óssea, observouse que 86 animais (65,15%) apresentaram cultura de Leishmania sp negativa e a leitura de lâminas prévias à cultura, verificouse presença de formas amastigotas de Leishmania sp em 26,52% das lâminas de medula e em 18,18% das lâminas de pele de orelha. Ao se avaliar os resultados de PCR e RFLP observouse que dos 132 animais avaliados, 56 amostras apresentaram resultado positivo para PCR (42,42%) e 69 amostras (52,27%) apresentaram resultado positivo para RFLP (identificação da espécie de Leishmania sp), sendo 56 amostras de sangue de medula e 13 amostras de macerado de cultura positiva que tiveram resultado negativo na PCR. A L. infantum foi a única espécie encontrada nas amostras analisadas. No resultado final, 88 cães (66,67%) deste estudo tiveram o diagnóstico confirmado com positividade em pelo menos um dos testes realizados (parasitológico e/ou molecular). Este estudo demonstrou que, o diagnóstico da LVC ainda enfrenta sérios desafios e requer o uso de vários testes diagnósticos. Especialmente na Macrorregião de Teófilo Otoni, MG, existem poucos dados epidemiológicos sobre a LVC, portanto, a detecção precoce de cães infectados é essencial para o direcionamento e melhoria das ações estratégicas no controle da LV.Item Estudo do efeito do extrato aquoso da alocasia macrorrhizos em modelo experimental de artrite reumatoide(UFVJM, 2022) Castro, Allyne Aparecida Dias da Silva; Alves, Caio César de Souza; Carli, Alessandra de Paula; Castro, Sandra Bertelli Ribeiro de; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)A Artrite Reumatoide é uma doença inflamatória crônica, autoimune que pode afetar múltiplas articulações. Apresenta grande impacto social e na vida pessoal, devido à gravidade das manifestações dos sintomas conforme o avanço da doença. Quanto mais precoce for realizado o diagnóstico, tratamento e ou reabilitação dos pacientes acometidos, melhor o prognóstico. O tratamento convencional por mais benéfico que possa aparecer, traz consigo eventos adversos que podem ser irreversíveis. Por isso, cada vez mais se tem procurado tratamentos eficazes e que possuam menos efeitos colaterais. O uso das plantas medicinais pela população e os avanços ocorridos na área científica têm contribuído para uma nova opção terapêutica para a doença. Com efeito, a utilização da Alocasia macrorrhizos tem-se mostrado favorável na medicina popular por possuir poucos efeitos colaterais em comparação ao tratamento convencional. No presente estudo, foram avaliados os efeitos do extrato aquoso da Alocasia macrorrhizos (EAAm) em Artrite Induzida por Adjuvante. Utilizou-se ratos da linhagem Holtzman, de ambos os sexos. A indução ocorreu por injeção intradérmica de 100 µL de CFA na base da cauda e 30 µL intra-articular no joelho esquerdo. Os animais foram avaliados através da mensuração das patas posteriores e aplicado o teste de vocalização até o vigésimo primeiro dia após a indução (dpi). O tratamento ocorreu a partir dos primeiros sinais de inflamação após a dose de reforço até a conclusão do experimento. No 21º dpi os animais foram eutanasiados e coletados articulação tibiofemoral, amostras de sangue e linfonodo inguinal para análise histológica e dosagem de citocinas. Os animais artríticos (AIA) apresentaram reações inflamatórias intensas e manifestações sistêmicas quando comparado aos animais controle. A partir da mensuração dos joelhos, houve redução do edema de pata após a administração 100 µL (100µg/kg) de EAAm. Na avaliação do comportamento nociceptivo houve uma redução da frequência de vocalização no grupo EAAm comparados aos demais grupos. Verificou-se a redução de infiltrado inflamatório em lavado articular, na análise histopatológica, assim como, na quantificação de citocinas em animais tratados com o EAAm comparado aos animais não tratados. Desse modo, Alocasia macrorrhizos demonstrou potencial ação anti-inflamatória, podendo ser utilizada como suporte científico a futuras pesquisas e desenvolvimento de novos fármacos no tratamento da artrite reumatoide.Item Suplementação nutricional com curcuma longa e funções executivas: uma investigação em jovens universitários durante a pandemia de COVID-19(UFVJM, 2021) Lieberenz, Francyelle Sambüc; Alves, Caio César de Souza; Amaral, Ernani Aloysio; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)As funções executivas são competências essenciais para que o indivíduo desenvolva plenamente aspectos de sua vida pessoal, acadêmica, profissional e social. Essas competências são caracterizadas por três dimensões independentes, mas que se conectam: memória de trabalho, flexibilidade cognitiva e controle inibitório. O comprometimento das funções executivas pode levar o indivíduo a situações de inadequação comportamental e limitar suas possibilidades de sucesso. A Curcuma longa Linn, conhecida como cúrcuma ou açafrão da terra, é uma planta de origem asiática e do seu rizoma é extraída uma substância chamada curcumina que apresenta potencial antiinflamatório, anticancerígeno, antioxidante e neuroprotetor. Existem evidências de que a curcumina beneficia o sistema nervoso central por meio da redução do estresse oxidativo. Diante desta perspectiva, esta pesquisa avaliou se a suplementação nutricional com C. longa teria impactos sobre o desempenho executivo de estudantes universitários durante pandemia de COVID19. Todos os participantes foram submetidos a uma bateria de testes computadorizados para a avaliação das funções executivas antes e após a suplementação nutricional com 1g/dia de C. longa ou placebo durante quatro semanas. O consumo agudo ou crônico de C. longa não teve impactos significativos sobre testes que avaliam atenção seletiva, memória operacional, raciocínio abstrato, modificação de estratégias cognitivas e resolução de problemas. A ausência de efeitos significativos pode ser decorrente das características do modelo experimental que analisou uma população jovem e com integridade cognitiva. Além disso, a baixa absorção e biodisponibilidade da curcumina também podem ter influenciado nos resultados. Embora os resultados obtidos não tenham sido estatisticamente significativos, o consumo de cúrcuma deve ser estimulado pelas suas propriedades benéficas à saúde e poucos efeitos adversos, constituindo uma alternativa promissora, de baixo custo, acessível e natural para tratamento ou prevenção de inúmeras patologias.