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Recent Submissions
Avaliação de genótipos de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) para produção de etanol
(UFVJM, 2025) Martins, Alexandre de Matos; Santos, Alexandre Soares dos; Parrella, Rafael Augusto da Costa; Simeone, Maria Lúcia; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Santos, Alexandre Soares dos; Bonfá, Caroline Salezzi; Lopes, Emerson Delano; Monção, Flávio Pinto; Costa, Alexandre Sylvio Vieira da
A expansão da demanda mundial por combustíveis renováveis tem aumentado. Parte dos esforços para reduzir o uso de combustíveis fósseis no mundo é a adoção de biocombustíveis, dentre eles o etanol. O sorgo é o quinto cereal mais importante do mundo, sua versatilidade o torna uma opção promissora para a produção de etanol. O trabalho baseia-se na possibilidade de obtenção de uma cultura energética para a produção de etanol, com o objetivo de avaliar genótipos de sorgo sacarino para a produção de biocombustíveis. No Capítulo 1, foi realizado inicialmente o estudo de adaptabilidade e estabilidade dos genótipos visando a produção de biocombustíveis. O experimento foi realizado nas regiões Jaguariúna/SP, Nova Porteirinha/MG e Sete Lagoas/MG, centro-oeste Planaltina/DF, norte Vilhena/RO e nordeste Sobral/CE na safra 2021/2022. As características avaliadas foram: toneladas de colmo por hectare (TCH), sólidos solúveis totais (SST) e toneladas de brix por hectare (TBH). No Capítulo 2 foi realizada a caracterização dos açúcares e análise de produção de etanol teórico na cidade de Sete Lagoas/MG. As características avaliadas foram: peso de massa verde total (PMV), extração de caldo (EC), sólidos solúveis totais (SST), tonelada de brix por ha (TBH), bagaço do sorgo (BAG), fibra do sorgo (F), peso de matéria seca total (MS), açúcares redutores totais (ART), açúcares recuperáveis totais (ATR), perfil de açúcares e produção de etanol. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com três repetições. As análises estatísticas foram realizadas com o uso do software estatístico GENES ®. O sorgo sacarino apresentou potencial para a produção de etanol. Os biplots de GGE discriminaram os genótipos e os ambientes. Os genótipos H12, L21, H10 e H11 são adaptados, estáveis e promissores para a produção de biocombustíveis, com TCH acima de 70 t ha.-¹, SST de 14 oBrix e TBH maior que 10 t ha-¹. Os genótipos CMSXS5042, CMSXS5040 e CMSXS5037 foram os mais produtivos, enquanto para os caracteres agroindustriais os genótipos CMSXS5027, CMSXS5022 e CMSXS5039 apresentaram maiores teores de açúcares e melhor qualidade de caldo. Para o rendimento de etanol anidro e hidratado os genótipos CMSXS5046, CMSXS5045 e CMSXS5044 apresentaram maiores médias de produção, mostrando-se promissores para a indústria. A correlação entre ART (0,96) e ATR (0,92) apresentam alta interação com a SAC assim como o ATR (0,89) e ART (0,97) com SST, desta forma estão ligados numa expressão fenotípica para teores de SST ligados à produção de etanol REA (0,97) e REH (0,97).
Melhores práticas para gestores de escolas estaduais à luz do PMBOK para a Área de Conhecimento "Partes Interessadas"
(UFVJM, 2025) Coelho, Arislane Aparecida Oliveira; Oliveira, Tamir Fernandes de; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Oliveira, Tamir Fernandes de; Meireles, Eduardo; Pereira, João Antônio Gomes; Reatto, Diogo
A gestão escolar contemporânea exige dos gestores habilidades para lidar com a crescente complexidade das demandas educacionais em um cenário de rápidas transformações sociais e tecnológicas. Observando que muitos diretores ainda utilizam ferramentas tradicionais que não oferecem suporte suficiente para o planejamento estratégico, esta dissertação de mestrado analisou as práticas de gestão da Escola Estadual Professor Levindo Lambert. O objetivo geral deste estudo consistiu em analisar as melhores práticas de Gerenciamento de Projetos aplicáveis à gestão escolar, com ênfase na Área de Conhecimento "Partes Interessadas" do Guia PMBOK (PMI, 2017). Para alcançar essa finalidade, foram definidos os seguintes objetivos específicos: i) levantar as práticas de gestão utilizadas no cotidiano da Escola Estadual Professor Levindo Lambert; ii) aprofundar o estudo da teoria internacional de Gerenciamento de Projetos proposta pelo Project Management Institute, estabelecendo relações com o contexto da gestão escolar; e iii) sugerir Ferramentas e Técnicas (F&Ts) de Gerenciamento de Projetos da Área de Conhecimento "Partes Interessadas" à realidade dos gestores da instituição em análise. A metodologia consistiu em um estudo de caso de abordagem qualitativa, natureza aplicada e com objetivos explicativos. A coleta de dados foi realizada por meio de visitas técnicas, observação direta e análise de documentos institucionais, legislações e do próprio PMI (2017). A revisão teórica abordou a administração e a gestão, diferenciando a primeira, mais técnica, da segunda, com uma concepção mais ampla e participativa. Foram apresentadas ferramentas básicas como o Ciclo PDCA e a Matriz SWOT, e aprofundou-se no Gerenciamento de Projetos como a aplicação de conhecimentos e técnicas para cumprir requisitos de um projeto. Deu-se ênfase à área de Gerenciamento das Partes Interessadas, que visa identificar, analisar e engajar todos os envolvidos no projeto. Como principais resultados, a pesquisa evidenciou que a escola já adota práticas de gestão estratégica por meio do Plano de Desenvolvimento Institucional (PDI). Concluiu-se que a aplicação das F&Ts do PMBOK pode trazer avanços relevantes, tornando a comunicação entre as partes interessadas mais objetiva e estruturada, o que minimiza conflitos e alinha expectativas. Além disso, o uso dessas ferramentas favorece um maior envolvimento de professores, pais e alunos nos processos decisórios, fortalecendo a colaboração e o sentimento de pertencimento à instituição. O estudo espera, assim, oferecer subsídios que inspirem gestores a adotar métodos mais sistematizados para a melhoria da qualidade da educação pública.
Cárie, odontogênese e fluorose
(UFVJM, 2026) Brum, Raphaela Scherrer Mendes; Ferreira,Vanessa Alves; Miranda, Lucilene Soares; Guimarães, Fábio Tadeu; Pires, Ivy Scorzi Cazelli
"E-book produzido no âmbito de atividades acadêmicas voltadas à interface entre nutrição e saúde bucal, abordando a odontogênese, a etiologia multifatorial da cárie dentária e aspectos relacionados à fluorose, sob perspectiva interdisciplinar entre nutrição e odontologia."
O perfil do Requeijão Moreno produzido no Vale do Mucuri e sua importância socioeconômica
(UFVJM, 2023) Val, Julia Sousa Ribeiro do; Bomfeti, Cleide Aparecida; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Bomfeti, Cleide Aparecida; Rocha Junior, Fernando Leitão; Oliveira, Maira Maciel Mattos de; Almeida, Rafael Alvarenga
A produção de queijos artesanais é atividade tradicional em Minas Gerais, herança desde o Brasil colônia, patrimônio imaterial histórico e cultural reconhecido no país e no mundo. Através de pesquisas bibliográficas foram investigadas informações dos municípios pertencentes à Microrregião de Teófilo Otoni (MG), quanto aos dados histórico-culturais, agroecológicos e potencial turístico, relacionando-os à produção do Requeijão Moreno. Em uma segunda etapa foi feita análise de dados obtidos através da aplicação de questionário semiestruturado aos produtores amostrados, registrando variações e particularidades do “modo de fazer”, do fluxograma do Requeijão Moreno e confirmação de sua importância socioeconômica como fonte de renda principalmente na Agricultura Familiar. O presente trabalho buscou, portanto, contribuir com informações para a caracterização do Requeijão Moreno produzido no Vale do Mucuri. A partir dos resultados obtidos o reconhecimento e regulamentação da produção do Requeijão Moreno poderá ser conduzida pelos órgãos responsáveis, contribuindo para a valorização dos queijos artesanais de Minas Gerais e perpetuação da tradição de produção artesanal do Requeijão Moreno, passada de “pai para filho”.
Usuário do SUS de Gouveia: uma parceria do ensino médico e serviço público
(UFVJM, 2026) Silva, Camille Emanuelle Ramos; Pereira, Clara Soares; Albernaz, Maria Eduarda Pires; Duarte, Sofia Veloso; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
"Esse livro foi construído através de uma parceria entre estudantes, técnicos e professores da Faculdade de Medicina (FAMED) da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM) e os gestores da Secretaria Municipal de Saúde de Gouveia.
Ele tem como objetivo informar a você, cidadão de Gouveia e usuário do Sistema Único de Saúde (SUS), sobre os vários serviços ofertados pelo sistema municipal de saúde local.
Neste livro, você encontrará também, diversas orientações para melhorar sua saúde, incluindo recomendações sobre hábitos de vida saudáveis, prevenção contra Infecções Sexualmente Transmissíveis (IST), cuidados durante a gravidez e automedicação."