PPGPV - Mestrado em Produção Vegetal (Dissertações)
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Item Influência da compactação do solo e adubação nitrogenada na qualidade de gramíneas forrageiras e nos atributos físicos do solo(UFVJM, 2016) Baracho, Ivana Pires de Sousa; Nery, Marcela Carlota; Rocha, Wellington Willian; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Nery, Marcela Carlota; Carvalho, Rita de Cássia Ribeiro; Rocha, Wellington WillianObjetivou-se com este trabalho avaliar o efeito da compactação do solo e diferentes doses de nitrogênio no desenvolvimento, produtividade e qualidade de espécies forrageiras e nos atributos físicos do solo. Foram montados três experimentos independentes em casa de vegetação com um delineamento em blocos casualizados, em um esquema fatorial duplo. Os experimentos foram com as três espécies forrageiras - Bachiaria ruzizienses, Brachiaria brizantha cv. MG-5 Vitória e Panicum maximum cv. mombaça; os tratamentos: quatro Graus de Compactação (GC) – 65%; 75%; 85% e 95% e quatro dose de adubo nitrogenado – 0; 200; 250 e 300 Kg de N ha-1), com quatro repetições. O experimento foi conduzido em vasos em casa de vegetação localizada na UFVJM campus JK, em Diamantina-MG. No local de coleta do solo utilizado no experimento, foram coletadas amostras de aproximadamente 5 kg para a realização do ensaio de Proctor normal, determinando-se a Densidade do solo e a Umidade para cada corpo de prova. Uma vez estipulado o GC, conhecendo a Densidade máxima do solo e o volume do vaso, foi possível calcular a massa de solo a ser colocada dentro dos vasos referente a cada GC. As amostras foram coletadas 90 dias após semeadura, para realização das avaliações em laboratório. As variáveis analisadas nas plantas foram: produção de massa verde (MV) e massa seca (MS) da parte aérea, altura, volume da raiz, proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e lignina. Para a realização do ensaio de Resistência do solo à penetração (RP), as amostras indeformadas foram trabalhadas e saturadas por um período de 48 h, em seguida deu-se início às leituras de RP. Realizou-se também a avaliação de RP em vasos contendo solo compactado com GC de 95%, antes da semeadura; a modelagem foi feita ajustando um modelo exponencial de RP x umidade e foram comparados estatisticamente por um teste de identidade de modelos. Concluiu-se que a MV, MS da parte aérea, a altura de plantas e o teor de proteína bruta aumentaram linearmente com a aplicação de nitrogênio em todas as forrageiras estudadas. À medida que se aumentam as doses de nitrogênio, os teores de FDN e FDA em todas as forrageiras estudadas diminuíram. Para o volume da raiz, a Brachiaria brizantha cv. MG-5 Vitória respondeu linearmente e positivamente às crescentes doses de nitrogênio no solo compactado. Na avaliação dos atributos físicos do solo, o solo cultivado com Brachiaria ruziziensis foi o que apresentou uma maior RP na umidade na capacidade de campo no grau de compactação de 95%. As três espécies forrageiras têm capacidade de alívio da estrutura do solo compactado; porém, a Brachiaria brizantha cv. MG-5 Vitória demonstrou ser a mais eficiente.Item Seleção de genótipos de batata-doce para a produção de silagem de ramas.(2012) Dornas, Marcus Flávius Silva; Andrade Júnior, Valter Carvalho de; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Andrade Júnior, Valter Carvalho de; Silva, Ernani Clarete da; Ribeiro, Karina Guimarães; Pereira, Rosana CristinaObjetivou-se, com este trabalho, selecionar genótipos de batata-doce com potencial de utilização na alimentação animal. Foram avaliados a produtividade de ramas e efeito do emuchecimento sobre a composição bromatológica e a capacidade fermentativa das ramas de batata-doce, utilizando-se arranjo fatorial 7x2 (genótipos X ramas emurchecidas ou não), delineamento em blocos ao acaso, com 4 repetições. Os genótipos diferiram quanto à PMS e teores de MS, FDN, FDA, CEL, LIG, CS, NIDA e CIN. O emurchecimento promoveu aumento nos teores de MS, PB, NIDA e componentes fibrosos e redução nos teores de carboidrato solúvel, tornando as ramas emurchecidas de pior qualidade. Não foi observado efeito do emurchecimento sobre a capacidade fermentativa das ramas in natura e emurchecidas. Os genótipos BD-25, BD-08 e BD-23, apresentaram produtividades superiores a 7,0 t ha-1, enquanto, o genótipo BD-43, apresentou baixos teores de FDA. Além dessas características, foram avaliadas a composição bromatológicas e a população de microrganismos das silagens de batata-doce inoculadas ou não, por meio de arranjo fatorial 5x2 (genótipos x inoculante ou não). As silagens obtidas com os diferentes genótipos diferiram quanto aos teores de FDA, HEM e valores de pH. A utilização de inoculante não promoveu alterações na população de microrganismos e nem nas características bromatológicas das silagens, exceto para o valor de pH. De maneira geral, a silagem produzida por todos os genótipos avaliados apresenta boa característica nutricional, entretanto, a silagem do genótipo BD-43 se destacou, apresentando baixos teores de FDA.Item Produção e qualidade de raízes, ramas e silagem de ramas de clones de batata-doce em diferentes locais e épocas de colheita.(2009) Viana, Daniel José Silva; Andrade Júnior, Valter Carvalho de; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Andrade Júnior, Valter Carvalho de; Gomes, Luiz antonio Augusto; Fernandes, José Sebastião Cunha; Ribeiro, Karina GuimarãesA batata-doce (Ipomoea batatas (L.)), espécie pertencente à família Convolvulaceae, é uma planta rústica, cultivada principalmente por pequenos produtores. Apesar de ser uma das olerícolas mais cultivada no Brasil e apresentar grande potencial de uso na alimentação humana, animal e industrial, tem sido pouco estudada. O objetivo deste trabalho foi identificar clones superiores e avaliar a produção e a qualidade de raízes, ramas e silagem de ramas de clones de batata-doce em diferentes épocas de colheita e ambientes de cultivo. Foi realizado um experimento no Campus II e outro na Fazenda Forquilha, ambos localizados no município de Diamantina-MG, com três épocas de colheita. Foram avaliados nas raízes tuberosas: a produtividade total, produtividade comercial, peso médio total, peso médio comercial, resistência a insetos de solo, formato de raízes, proteína bruta, fibra bruta, cinzas, amido, compostos fenólicos e herdabilidade. Na parte aérea foi avaliado a produtividade de matéria verde, teor de matéria seca, produtividade de matéria seca, proteína bruta e fibra bruta. Foi feito silagem das ramas aos 150 dias após a colheita na Fazenda Forquilha, onde foi analisado proteína bruta, FDA, FDN, NDT, pH, matéria seca, hemicelulose e nitrogênio amoniacal em relação ao nitrogênio total. Através dos resultados apresentados, percebe-se que Os clones BD-25, BD-38 e BD-45, na Fazenda Forquilha, apresentaram as maiores produtividade totais e comercial de raízes e devem ser colhidas mais tardiamente. A Fazenda Forquilha foi o local onde os clones de batata-doce apresentaram, em média, as maiores produtividades totais e comercial de raízes e os maiores pesos médios de raízes total e comercial. As menores notas para formato de raízes foram obtidas nas colheitas mais precoces. Os teores de proteína bruta, fibra bruta, cinzas e amido, na matéria seca de raízes, não foram influenciados pelos ambientes de cultivo. Para obtenção de maiores produtividades de matéria verde e matéria seca, as ramas devem ser colhidas até 150 dias após o plantio. Na Fazenda Forquilha foram obtidas as maiores produtividades de matéria verde e matéria seca das ramas. Os teores de matéria seca nas ramas aumentam com o ciclo da cultura. As ramas de batata-doce apresentam potencial de utilização na alimentação animal, tanto na forma fresca como na forma de silagem.Item Crescimento e nutrição mineral de Nicandra physaloides (L.) Gaertn.(UFVJM, 2013) Matos, Christiano da Conceição; Ferreira, Evander Alves; Santos, José Barbosa dos; Silva, Daniel Valadão; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Santos, José Barbosa dos; Golon, Leandro; Aspiazú, IgnácioA Nicandra physaloides (L) Gaertn. é uma planta daninha que infesta áreas agrícolas brasileiras. O conhecimento do comportamento das plantas, frente aos recursos do meio, como a luz, água e principalmente a disponibilidade de nutrientes no solo, torna-se fundamental para adotar táticas de manejo das mesmas nos agroecossistemas. Observações de campo sugerem a espécie como planta daninha de ciclo rápido, que adapta-se bem a solos de alta fertilidade e com grande capacidade em acumular matéria seca, cujo material vegetal é rapidamente decomposto no solo. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do aumento de doses de nitrogênio, fósforo e potássio no crescimento de Nicandra physaloides, bem como, os teores de nutrientes, as características bromatológicas e a relação C/N presentes na matéria seca dessa planta daninha. No primeiro experimento foi avaliada a influência das doses de nutrientes no acúmulo e partição de matéria seca, na altura e nas taxas de crescimento de N. physaloides. No segundo experimento foram avaliados os efeitos das doses de N, P e K nos teores e acúmulo de nutrientes, nas características bromatológicas e na relação C/N, presentes na matéria seca das plantas. Observou-se que a espécie é altamente responsiva à adubação. No entanto, o padrão de distribuição de biomassa não foi alterado pela adubação. Ao ser cultivada em solo de baixa fertilidade, N. physaloides apresentou baixas taxas de crescimento. Maiores teores de N, P e K foram encontrados em plantas submetidas aos maiores níveis de nutrientes. O aumento nos níveis de N, P e K no solo proporcionou maior acúmulo total desses macronutrientes. Os tratamentos não influenciaram a composição bromatológica (FDN e FDA) e a relação C/N da planta. N. physaloides apresentou baixa relação C/N durante todo o período de avaliação, o que aliado aos baixos teores de FDN e FDA e ao bom acúmulo de nutrientes, sugere que o material vegetal proveniente dessa planta seja rapidamente decomposto, proporcionando uma ciclagem rápida de nutrientes no solo.