PPGZOO - Artigos publicados em periódicos

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Curvas de crescimento para codornas de corte
(Universidade Federal de Santa Maria, 2013-11-01) Drumond, Eduardo Silva Cordeiro [UFVJM]; Gonçalves, Flaviana Miranda [UFVJM]; Veloso, Rogério de Carvalho [UFVJM]; Amaral, Jéssica Miranda [UFVJM]; Balotin, Lucília Valadares [UFVJM]; Pires, Aldrin Vieira [UFVJM]; Moreira, Joerley [UFVJM]; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)
Desempenho de codornas de corte em cruzamentos dialélicos
(Universidade Federal de Minas Gerais. Escola de Veterinária, 2015-fev.) Drumond, E. S. C.; Pires, A. V.; Veloso, R. C.; Bonafé, C. M.; Pereira, I. G.; Costa, L. S.; Abreu, L. R. A.; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
Objetivou-se com este trabalho avaliar o desempenho de quatro linhagens (L1, L2, L3 e L4) de codornas de corte em cruzamentos dialélicos. O presente estudo foi realizado nas instalações do Programa de Melhoramento de Codornas do Departamento de Zootecnia da UFVJM, no período de 16 de dezembro de 2011 a 26 de janeiro de 2012. Foram avaliados o peso corporal médio ao nascimento, aos 35 e aos 42 dias de idade; o consumo médio de dieta e a conversão alimentar do nascimento aos 35 dias e do nascimento aos 42 dias de idade. As análises dialélicas foram desenvolvidas de forma univariada, considerando-se a metodologia de dialelos completos, a partir das médias das combinações genotípicas resultantes de um experimento inteiramente ao acaso com três repetições. A capacidade geral de combinação foi significativa para todas as características avaliadas, com exceção do consumo médio de dieta e da conversão alimentar do nascimento aos 35 dias de idade. Houve efeito significativo da capacidade específica de combinação sobre o peso corporal ao nascimento (L2xL3; L2xL4; L1xL4); conversão alimentar do nascimento aos 35 dias (L1xL3; L2xL4) e do nascimento aos 42 dias (L1xL3; L2xL3; L2xL4); consumo médio de dieta do nascimento aos 35 dias de idade (L1xL3; L2xL3), o que permitiu a identificação de combinações híbridas mais favoráveis. O efeito recíproco foi significativo apenas sobre o peso ao nascimento. Com base na capacidade geral de combinação, as linhagens mais favoráveis para peso corporal foram a L1 e a L2. Para a conversão alimentar, pela capacidade específica de combinação, os cruzamentos L1xL3 e L2xL4 apresentaram o melhor resultado, enquanto para o consumo de dieta do nascimento aos 35 dias de idade, os cruzamentos L1xL3 e L2xL3 são os mais indicados.
Desempenho e características de carcaça de frangos de corte alimentados com dietas à base de milho e farelo de soja suplementadas com complexos enzimáticos
(Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2009-02-01) Carvalho, Julio Cesar Carrera de; Bertechini, Antônio Gilberto; Fassani, Édison José [UFVJM]; Rodrigues, Paulo Borges; Pereira, Renata Apocalypse Nogueira; Universidade Federal de Lavras (UFLA) Departamento de Zootecnia; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)
Um experimento foi conduzido para avaliar o efeito da suplementação de complexos enzimáticos à dieta sobre o desempenho e as características de carcaça de frangos de corte de ambos os sexos. Avaliaram-se cinco dietas: controle positivo - à base de milho e farelo de soja com farinha de carne e ossos, sem enzima; controle negativo - formulada com 3% menos de energia metabolizável; controle negativo + 0,05% do complexo A (xilanase, 600 U/g; amilase, 8.000 U/g; e protease, 800 U/g); controle negativo + 0,04% do complexo B (α-amilase, 200 kNU/g; e β-glucanase, 350 FBG/g); e controle negativo + 0,04% do complexo B + 0,01% da enzima C (xilanase, 1.000 FXU/g). Não foram observadas diferenças no desempenho das aves no período de 1 a 7 dias de idade. Na fase de 1 a 21 dias de idade, os machos consumiram mais ração e as dietas com o complexo B resultaram em maior ganho de peso. Os melhores resultados de conversão alimentar foram obtidos com o uso dos complexos enzimáticos. No período total, o consumo de ração foi menor entre as aves (machos e fêmeas) mantidas com a dieta controle positivo, enquanto o maior ganho de peso nos machos foi obtido com a dieta controle negativo contendo 0,04% do complexo B. Quanto à conversão alimentar, os machos apresentaram as melhores conversões com o uso dos complexos enzimáticos. Não houve efeito das dietas sobre os rendimentos de carcaça, peito e gordura abdominal. Quando fornecidas dietas com redução de 3% da energia metabolizável, o uso dos complexos enzimáticos é efetivo na recuperação do desempenho das aves.
Effect of using organic microminerals on performance and external quality of eggs of commercial laying hens at the end of laying
(Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010-02-01) Maciel, Mônica Patrícia; Saraiva, Edilson Paes; Aguiar, Édina de Fátima [UFVJM]; Ribeiro, Pedro Assunção Pimenta; Passos, Débora Pereira; Silva, Jussara Barros; Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes) Departamento de Ciências Agrárias; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) Escola de Veterinária
Um experimento foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito da utilização de microminerais na forma orgânica sobre o desempenho e a qualidade dos ovos de poedeiras comerciais em final de postura. Foram utilizadas 480 galinhas da linhagem Hisex com 72 a 80 semanas de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com 6 repetições e 16 aves por parcela. Foram avaliadas cinco dietas: ração basal suplementada com todos os microminerais na forma inorgânica (controle); ração basal suplementada com 50% dos microminerais zinco (Zn) + manganês (Mn) + cobre (Cu) na forma orgânica e 50% na forma inorgânica; ração basal suplementada com 50% de zinco na forma orgânica e 50% na forma inorgânica; ração basal suplementada com 50% de manganês na forma orgânica e 50% na forma inorgânica e ração basal suplementada com 50% de cobre na forma orgânica e 50% na forma inorgânica. Não houve efeito das dietas sobre a produção de ovos, o consumo de ração, a conversão alimentar, a porcentagem e a espessura de casca. As aves que consumiram a ração basal suplementada apenas com zinco ou manganês na forma orgânica produziram ovos com menor peso específico. A utilização da ração basal suplementada com cobre na forma orgânica proporcionou menor perda de ovos. Porém, os melhores resultados foram obtidos com a ração basal suplementada com os microminerais Zn + Mn + Cu na forma orgânica, pois proporcionou menor perda de ovos, maior peso específico e maior peso dos ovos, sendo, portanto, recomendada para a alimentação de poedeiras comerciais em final de postura.
Genetic evaluation of European quails by random regression models
(Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2012-09-01) Gonçalves, Flaviana Miranda [UFVJM]; Pires, Aldrin Vieira [UFVJM]; Pereira, Idalmo Garcia; Drumond, Eduardo Silva Cordeiro [UFVJM]; Felipe, Vivian Paula Silva; Pinheiro, Sandra Regina Freitas [UFVJM]; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) Escola de Veterinária Departamento de Zootecnia
Intercropping of corn, brachiaria grass and leguminous plants: productivity, quality and composition of silages
(Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2012-10-01) Costa, Patrícia Monteiro [UFVJM]; Villela, Severino Delmar Junqueira [UFVJM]; Leonel, Fernando de Paula; Araújo, Saulo Alberto do Carmo [UFVJM]; Araújo, Karoline Guedes [UFVJM]; Ruas, José Reinaldo Mendes; Coelho, Felipe Soares [UFVJM]; Andrade, Vinícius Raimundi [UFVJM]; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Universidade Federal de São João Del-Rei (UFSJ); Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG)
Performance and carcass characteristics of lambs fed diets with fat and vitamin E
(Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2011-12-01) Pinto, Adriana Paiva Paula [UFVJM]; Furusho-Garcia, Iraides Ferreira; Leopoldino Júnior, Izac; Olalquiaga Pérez, Juan Ramón; Alves, Nadja Gomes; Pereira, Idalmo Garcia [UFVJM]; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Universidade Federal de Lavras (UFLA) DZO; Universidade Federal de Lavras (UFLA) Programa de Mestrado em Zootecnia
Performance, carcass characteristics and non-carcass components of Texel × Santa Inês lambs fed fat sources and monensin
(Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2012-02-01) Soares, Sandro Braga [UFVJM]; Furusho-Garcia, Iraides Ferreira; Pereira, Idalmo Garcia [UFVJM]; Alves, Danilo de Oliveira; Silva, Guilherme Rodrigues da; Almeida, Amélia Katiane de; Lopes, Clenardo Macedo [UFVJM]; Sena, Janaina Adna Barbosa [UFVJM]; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Universidade Federal de Lavras (UFLA) DZO; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Physical properties of a Red-Yellow Latosol and productivity of a signalgrass pasture fertilized with increasing nitrogen doses
(Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2013-12-01) Souza, Igor Alexandre de [UFVJM]; Ribeiro, Karina Guimarães [UFVJM]; Rocha, Wellington Willian [UFVJM]; Pereira, Odilon Gomes; Cecon, Paulo Roberto; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Universidade Federal de Viçosa (UFV) Department of Animal Science; Universidade Federal de Viçosa (UFV)-Department of Informatics
Os atributos físicos e a fertilidade do solo são importantes fatores envolvidos na formação e no estabelecimento de pastagens. Mudanças nos atributos físicos interferem na movimentação de água, ar e nutrientes e crescimento de raízes, o que reflete na produtividade e longevidade dos pastos. Assim, objetivou-se avaliar os atributos físicos do solo e a produtividade de massa de matéria seca de um pasto de capim-braquiária cv. Basilisk (Brachiaria decumbens cv. Basilisk), sob doses crescentes de nitrogênio, em um Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico. O experimento foi conduzido na Fazenda Rio Manso da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri/UFVJM, na cidade de Couto de Magalhães de Minas, MG. Para a avaliação da produtividade anual da forrageira, utilizou-se o esquema de parcelas subdivididas no delineamento em blocos casualizados, com quatro repetições, com as doses de nitrogênio (0, 50, 100, 150 e 200 kg/ha/ano) nas parcelas e os anos agrícolas (1º e 2º), dispostos nas subparcelas. Para a avaliação do solo, utilizou-se o esquema de parcelas subdivididas, com as doses de nitrogênio (0, 25, 50, 75 e 100 kg/ha/corte) nas parcelas e os três momentos de amostragem (antes do início do experimento, ao final do 1º ano agrícola e ao final do 2º ano agrícola) nas subparcelas, no delineamento em blocos casualizados, com quatro repetições. Essa análise foi realizada separadamente, para as profundidades de coleta de solo de 0-3 e 10-13 cm. Nas amostras da planta forrageira, foi analisada a produtividade anual de massa de matéria de seca (PMS); nas amostras de solo, foram analisados pressão de pré-consolidação (σp), densidade do solo inicial (DS), volume total de poros (VTP) e índice de vazios (Ie). Concluiu-se que doses mais elevadas de nitrogênio aumentaram a produtividade de matéria seca do pasto de capim-braquíaria, assim como a pressão de pré-consolidação do solo. O volume total de poros e o índice de vazios diminuíram e a densidade do solo inicial aumentou, mas não a ponto de promover a compactação do solo.
Rendimento de carcaça de codornas de corte em cruzamentos dialélicos
(Universidade Federal de Santa Maria, 2014-01-01) Drumond, Eduardo Silva Cordeiro [UFVJM]; Pires, Aldrin Vieira [UFVJM]; Bonafé, Cristina Moreira [UFVJM]; Moreira, Joerley [UFVJM]; Veloso, Rogério de Carvalho; Rocha, Graziela Maria de Freitas [UFVJM]; Ballotin, Lucília Maria Valadares [UFVJM]; Alcântara, Diego Coimbra [UFVJM]; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Universidade Federal de Viçosa (UFV) PPGZOO
Objetivou-se com este trabalho avaliar o peso e rendimento de carcaça e cortes de codornas por meio da metodologia de cruzamentos dialélicos. Foram utilizadas quatro linhagens de codornas de corte, denominadas L1, L2, L3 e L4. O sistema de cruzamento proporcionou 16 grupos de progênies, sendo quatro parentais (puros), seis mestiços F1 e seis mestiços F1 recíprocos, alojadas em bateria experimental em três repetições. Aos 42 dias de idade, cinco machos de cada unidade experimental foram escolhidos ao acaso e destinados ao abate, para avaliação do peso aos 42 dias de idade, peso e rendimento de carcaça, do peito, das pernas e das asas. A análise dialélica foi desenvolvida de forma univariada, considerando-se a metodologia de dialelos completos, incluindo as p² combinações das linhagens, a partir das médias das combinações genotípicas. As análises de capacidade combinatória mostraram significância para capacidade geral de combinação (CGC) para peso corporal, da carcaça, peito, pernas e asas, enquanto a capacidade específica de combinação (CEC) foi significativa apenas para o peso e rendimento de pernas. Os quadrados médios da CGG apresentaram, de forma geral, valores maiores que da CEC, revelando a predominância de efeitos aditivos na expressão dessas características, o que indica que melhorias nestas características podem ser conseguidas por meio de processos de seleção intrapopulacional. As linhas L1, L2 e L4 apresentaram valores positivos para CGC em praticamente todas as características avaliadas, e podem ser consideradas superiores à média das linhagens envolvidas no dialelo, sendo, portanto, favoráveis para proporcionarem aumento nas características avaliadas. Foi observado maior efeito dos genes aditivos, indicando que a seleção das linhas puras pode trazer ganhos satisfatórios, sendo a linha L2 a mais promissora, com base em sua capacidade geral de combinação. Para peso de pernas, o cruzamento L2xL4 seria o mais indicado e, para o rendimento de pernas, o cruzamento L1xL4, com base na capacidade específica de combinação.
Structural and productive characteristics of Marandu and Xaraés grasses fertilized at different times after harvesting
(Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2012-03-01) Pereira, Rosana Cristina [UFVJM]; Ribeiro, Karina Guimarães [UFVJM]; Andrade, Rodrigo Duarte de [UFVJM]; Silva, Janaina de Lima [UFVJM]; Silva, Enilson de Barros [UFVJM]; Fonseca, Dilermando Miranda da; Cecon, Paulo Roberto; Pereira, Odilon Gomes; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Universidade Federal de Viçosa (UFV)
Yield and quality of silage of maize hybrids
(Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2012-06-01) Araújo, Karoline Guedes [UFVJM]; Villela, Severino Delmar Junqueira [UFVJM]; Leonel, Fernando de Paula; Costa, Patrícia Monteiro [UFVJM]; Fernandes, Leonardo de Oliveira; Tamy, Wagner Pessanha; Andrade, Vinícius Raimundi [UFVJM]; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Universidade Federal de São João Del-Rei (UFSJ); Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG); UENF