Relações metionina + cistina: lisina digestíveis para codornas de corte
| dc.contributor.advisor | Pinheiro, Sandra Regina Freitas | |
| dc.contributor.author | Castro, Mariana Resende de | |
| dc.contributor.institution | Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM) | pt_BR |
| dc.contributor.referee | Pinheiro, Sandra Regina Freitas | |
| dc.contributor.referee | Lima, Heder José D’Ávila | |
| dc.contributor.referee | Moreira, Joerley | |
| dc.contributor.referee | Pires, Aldrin Vieira | |
| dc.date.accessioned | 2016-01-12T18:46:24Z | |
| dc.date.available | 2016-01-12T18:46:24Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.date.submitted | 2014-09-09 | |
| dc.description.abstract | Foram desenvolvidos sete experimentos para determinar as relações metionina + cistina (M+C): lisina (Lis) digestíveis em rações de codornas de corte (Coturnix coturnix). Para os períodos de crescimento (um a sete, oito a 14 e 15 a 21 dias de idade) as codornas foram criadas em lotes mistos, e receberam ração basal, contendo 0,76 g metionina + cistina digestível, suplementada com cinco níveis de DL-Metionina, o que correspondeu às relações M+C: Lis digestíveis de 0,61; 0,66; 0,71; 0,76 e 0,81. Para os períodos de terminação (22 a 28 e 29 a 35 dias de idade), aves foram criadas em lotes sexados, e receberam ração basal, contendo 0,63 g metionina + cistina digestível, suplementada com cinco níveis de DL-Metionina, o que correspondeu às relações M+C: Lis digestíveis de 0,68; 0,73; 0,78; 0,83 e 0,88. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e oito repetições. Nos períodos de um a sete e oito a 14 dias de idade observou-se efeito das relações M+C: Lis digestíveis para todas as variáveis de desempenho, exceto para viabilidade das aves. Durante o período de 15 a 21 dias, as crescentes relações M+C: Lis digestíveis influenciaram todas as variáveis, exceto a uniformidade e viabilidade das codornas. Não houve efeito das relações M+C: Lis digestíveis no período de 22 a 28 dias, para as codornas machos, entretanto, para as fêmeas observou-se efeito para consumo de ração e ganho em peso. No período de 29 a 35 dias para os machos, observou-se efeito para o consumo de ração, consumo de metionina + cistina, ganho em peso, extrato etéreo da carcaça, rendimento de coxa+sobrecoxa, proteína bruta da carcaça e balanço de nitrogênio. No entanto, para as codornas fêmeas de 29 a 35 dias de idade, não observou-se efeito para nenhuma das variáveis estudadas frente às relações M+C: Lis digestíveis. As relações M+C: Lis digestíveis que otimizaram o ganho em peso foram de 0,81; 0,75 e 0,77 para os períodos de um a sete, oito a 14 e 15 a 21 dias de idade, respectivamente, para codornas de ambos os sexos. Durante os períodos de 22 a 28 e 29 a 35 dias de idade das codornas fêmeas recomendam-se as relações de 0,79 e 0,68, respectivamente, e para as codornas machos, recomendam-se as relações de 0,68 e 0,88 M+C: Lis digestíveis. | pt_BR |
| dc.description.abstracts | ABSTRACT Seven experiments were conducted to determine the relations methionine and cystine (M+C): digestible lysine (Lys) in feed quails (Coturnix coturnix). For the growth periods (one to seven, eight to 14 and 15 to 21 days old) quails were created in mixed batches, and fed a basal diet containing 0.76 g methionine + cystine, supplemented with five levels of DL-Methionine, corresponding to the relations M+C: digestible Lys 0.61, 0.66, 0.71, 0.76 and 0.81. For final periods (22 to 28 and 29 to 35 days old), quails were created in sexed lots, and received basal diet containing 0.63 g methionine + cystine, supplemented with five levels of DL-Methionine, the corresponding to the relations M+C: digestible Lys 0.68, 0.73, 0.78, 0.83 and 0.88. The experimental design was completely randomized with five treatments and eight replicates. In periods of one to seven and eight to 14 days of old was observed effect of the relations M+C: digestible Lys for all performance traits, except for viability of quails. During the period of 15 to 21 days, the growth relations M+C: digestible Lys influenced all traits, except the uniformity and viability of quail. There was no effect of the relations M+C: digestibles Lys in the period 22 to 28 days for male quails, however, for females observed effect on feed intake and weight gain. In the period 29 to 35 days for males, there was effect for feed intake, methionine and cystine intake, weight gain, carcass ether extract, thigh + drumstick yield, carcass crude protein and nitrogen balance. However, for female quails 29 to 35 days of old, there was no effect on any of the traits studied in the face of relations M+C: digestible Lys. The relations M+C: digestibles Lys which optimized the weight gain were 0.81, 0.75 and 0.77 for periods of one to seven, eight to 14 and 15 to 21 days of old, respectively, for quail both sexes. During periods 22 to 28 and 29 to 35 day old females quails are recommended relations of 0.79 and 0.68, respectively, and for males quails are recommended relations of 0.68 and 0 88 M+C: digestible Lys. | en |
| dc.description.sponsorship | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) | pt_BR |
| dc.description.sponsorship | Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) | pt_BR |
| dc.description.thesis | Dissertação (Mestrado) – Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2014. | pt_BR |
| dc.identifier.citation | CASTRO, Mariana Resende de. Relações metionina + cistina: lisina digestíveis para codornas de corte. 2014. 54 p. Dissertação (Mestrado) – Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Diamantina, 2014. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://acervo.ufvjm.edu.br/items/d5bcdccb-113f-4a2d-af45-b21132ac8f6f | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.publisher | UFVJM | pt_BR |
| dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
| dc.rights.license | A concessão da licença deste item refere-se ao à termo de autorização impresso assinado pelo autor, assim como na licença Creative Commons, com as seguintes condições: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publicação, autorizo a Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri e o IBICT a disponibilizar por meio de seus repositórios, sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei nº 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permissões assinaladas, para fins de leitura, impressão e/ou download, a título de divulgação da produção científica brasileira, e preservação, a partir desta data. | pt_BR |
| dc.subject.keyword | Aminoácidos sulfurosos | pt_BR |
| dc.subject.keyword | Desempenho | pt_BR |
| dc.subject.keyword | Proteína ideal | pt_BR |
| dc.title | Relações metionina + cistina: lisina digestíveis para codornas de corte | pt_BR |
| dc.title.alternative | Relations of methionine plus cystine: digestibles lysine for meat quails | en |
| dc.type | Dissertação | pt_BR |