Extração de antocianina do capim gordura via sistemas aquosos bifásicos

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dc.contributor.authorMageste, Aparecida Barbosa
dc.contributor.authorRodrigues, Guilherme Dias
dc.contributor.authorSantos, igor José Boggione
dc.contributor.authorLemos, Leandro Rodrigues de
dc.contributor.authorSilva, Heriveltom Morais da
dc.contributor.authorPenido, Jussara Alves
dc.contributor.institutionUniversidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)pt_BR
dc.date.accessioned2020-03-13T18:02:56Z
dc.date.available2020-03-13T18:02:56Z
dc.date.issued2018-05-29
dc.description.abstract"O pedido de patente descreve o uso dos sistemas aquosos bfásicos (SAB) como etapa única do processo de extração de Antocianinas a partir do Melinis minutiflora, conhecido como Capim-Gordura. Diferenciando-se das técnicas convencionais que além de utilizarem solventes orgânicos, necessitam de etapas posteriores para obter o extrato antocianínico, os SAB são ambientalmente seguros e a extração ocorre com uma etapa. Além disso, o sistema apresentado possui um baixo custo e fácil implementação."pt_BR
dc.identifier.citationMAGESTE, Aparecida Barbosa; RODRIGUES, Guilherme Dias; SANTOS, Igor José Boggione; LEMOS, Leandro Rodrigues de; SILVA, Heriveltom Morais da; PENIDO, Jussara Alves. Extração de antocianina do capim gordura via sistemas aquosos bifásicos. Depositante: UNIVERSIDADE FEDERAL DE OURO PRETO; UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS; UNIVERSIDADE FEDERAL DOS VALES DO JEQUITINHONHA E MUCURI; UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO JOÃO DEL REI. N° da patente: BR 10 2016 025092 7 A2. Depósito: 26 out. 2016. Concessão: 29 maio 2018. Disponível em: http://acervo.ufvjm.edu.br/jspui/handle/1/2172. Acesso em:pt_BR
dc.identifier.ipcC09B 61/00
dc.identifier.patentBR 10 2016 025092 7 A2
dc.identifier.urihttps://acervo.ufvjm.edu.br/items/c6f2617c-f8a1-4931-bc23-2ec00072de11
dc.language.isoporpt_BR
dc.publisherINPIpt_BR
dc.subjectAntocianina - Extraçãopt_BR
dc.subjectCapim gordurapt_BR
dc.subjectMelinis minutiflorapt_BR
dc.subjectSistemas aquosospt_BR
dc.titleExtração de antocianina do capim gordura via sistemas aquosos bifásicospt_BR
dc.typepatentept_BR

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