Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A: representações sociais, conhecimentos e práticas em um município do Vale do Jequitinhonha

dc.contributor.advisorTeixeira, Romero Alves
dc.contributor.advisorcoPaes, Silvia Regina
dc.contributor.authorMarques, Elisângela Christina Siqueira
dc.contributor.institutionUniversidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)pt_BR
dc.contributor.refereeFranceschini, Sylvia do Carmo Castro
dc.contributor.refereeCarvalho, Marivaldo Aparecido de
dc.contributor.refereeTeixeira, Romero Alves
dc.date.accessioned2015-01-08T16:49:15Z
dc.date.available2015-01-08T16:49:15Z
dc.date.issued2013
dc.date.submitted2013-08-02
dc.descriptionÁrea de concentração: Interdisciplinar.pt_BR
dc.description.abstractO objetivo deste estudo foi analisar representações sociais, conhecimentos e práticas relacionadas ao Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A (PNSVitA), em um município do Vale do Jequitinhonha. Esse Programa está instituído no âmbito do Sistema Único de Saúde, com vistas à prevenção/controle da Deficiência de Vitamina A (DVA), um dos principais problemas de saúde pública relacionados à alimentação e nutrição da atualidade. Como aporte metodológico, adotou-se a abordagem qualitativa e a Teoria das Representações Sociais. Foram realizadas entrevistas semiestruturadas e focalizadas com vinte mães de crianças beneficiárias do PNSVitA, sendo esse número definido por inclusão progressiva, interrompida pelo método de saturação. As entrevistas foram gravadas, transcritas e submetidas à análise de conteúdo na modalidade temática. Com relação às práticas referentes ao PNSVitA, este estudo revela que a suplementação de vitamina A tem sido uma estratégia vinculada ao Programa Nacional de Imunização, questão que pode ter repercussões positivas e negativas. Demonstra que a prática de suplementação tem sido desacompanhada de um adequado processo de comunicação, informação e educação voltado à população beneficiária, o que pode influenciar no conhecimento e nas concepções que as mães possuem a respeito da vitamina A, da DVA e do PNSVitA. Indica que a suplementação com megadoses da vitamina tem sido a estratégia central de prevenção/controle da DVA e sugere a inexistência de atividades voltadas à promoção de uma alimentação adequada e saudável. No tocante aos conhecimentos das mães acerca da temática em estudo, evidencia-se que, em geral, eles são ausentes ou não correspondentes ao descrito na literatura científica e técnica, questão que pode influenciar no reconhecimento da DVA como problema de saúde pública local e na adoção de corresponsabilidade pelas medidas preventivas. A partir da análise dos conhecimentos, com base na Teoria das Representações Sociais, este estudo revela que algumas mães veem a vitamina A como a “vitamina do posto”, o que indica a concepção primária desse nutriente como medicamento e não como elemento constituinte dos alimentos. Revela a concepção de que a vitamina A é uma vacina ou simplesmente uma vitamina (de forma genérica) e, por fim, demonstra que essa vitamina é valorizada pelas mães, mesmo que, em alguns momentos, elas não compreendam sua importância. Conclui-se que, para efetiva prevenção/controle da DVA, faz-se necessária a priorização das estratégias baseadas em alimentos em detrimento da suplementação medicamentosa de vitamina A, tendo em vista o direito humano à alimentação adequada. Além disso, faz-se necessário o desenvolvimento/fortalecimento de atividades educativas voltadas à população acerca dessa carência nutricional e das ações destinadas a sua prevenção/controle.pt_BR
dc.description.abstractsABSTRACT The objective of this study was to analyze social representations, knowledge and practices related to the National Vitamin A Supplementation Program (PNSVitA in its Portuguese acronym) in a municipality of the Jequitinhonha Valley. This Program has been established within the framework of the Brazilian Unified Health System in order to prevent / control Vitamin A Deficiency (VAD), which is currently one of the major public health problems associated with food and nutrition. As far as methodology is concerned, a qualitative approach and the Social Representations Theory were adopted. Semi-structured and focused interviews were conducted with twenty mothers of children who benefit from the National Vitamin A Supplementation Program, this number being defined by progressive inclusion, interrupted by the saturation method. The interviews were tape-recorded, transcribed and subjected to thematic content analysis. With regard to the practices relating to the National Vitamin A Supplementation Program, this study reveals that vitamin A supplementation has been a strategy linked to the National Immunization Program. This is an issue that may have both positive and negative repercussions. It shows that the supplementation practice has not been accompanied by a proper communication, information and education process targeted at the beneficiary population. This may influence the knowledge and conceptions that mothers possess about vitamin A, VAD, and the PNSVitA. It indicates that supplementation with mega-doses of the vitamin has been the central strategy to prevent / control VAD, and suggests the absence of activities aimed at the promotion of appropriate and healthy eating habits. Concerning the knowledge that mothers possess about the subject area of the study, it is evidenced that, in general, such knowledge is absent or is not consistent with what is described in the scientific and technical literature. This is an issue that may affect the recognition of VAD as a local public health problem and that may influence the adoption of co-responsibility for preventive measures. Based on the analysis of their knowledge, in the light of the Social Representations Theory, this study reveals that some mothers view vitamin A as the “vitamin from the community health post”, which indicates that this nutrient is primarily perceived as medication, and not as a constituent element of food. It reveals the conception that vitamin A is a vaccin or simply a vitamin (in a generic way), and finally it demonstrates that this vitamin is valued by these mothers, even though at times they do not understand its importance. It is concluded that, for effective prevention / control of vitamin A deficiency, it is necessary to prioritize food-based strategies rather than vitamin A drug supplementation, taking into account the human right to adequate food. In addition, it is necessary to develop / strengthen population-focused educational activities concerning this nutritional deficiency and the actions to prevent / control it.en
dc.description.sponsorshipFundação de Amparo à Pesquisa do estado de Minas Gerais (FAPEMIG)
dc.description.thesisDissertação (Mestrado Profissional) – Programa de Pós-Graduação em Saúde, Sociedade e Ambiente, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2013.pt_BR
dc.identifier.citationMARQUES, Elisângela Christina Siqueira . Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A: representações sociais, conhecimentos e práticas em um município do Vale do Jequitinhonha. 2013. 108 p. Dissertação (Mestrado Profissional) – Programa de Pós-Graduação em Saúde, Sociedade e Ambiente, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Diamantina, 2013.pt_BR
dc.identifier.urihttp://acervo.ufvjm.edu.br:8080/jspui/handle/1/374
dc.language.isopor
dc.publisherUFVJMpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.rights.licenseA concessão da licença deste item refere-se ao à termo de autorização impresso assinado pelo autor, assim como na licença Creative Commons, com as seguintes condições: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publicação, autorizo a Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri e o IBICT a disponibilizar por meio de seus repositórios, sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei nº 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permissões assinaladas, para fins de leitura, impressão e/ou download, a título de divulgação da produção científica brasileira, e preservação, a partir desta data.pt_BR
dc.subject.keywordDeficiência de vitamina Apt_BR
dc.subject.keywordPrevenção e controlept_BR
dc.subject.keywordRepresentações sociaispt_BR
dc.subject.keywordDireito humano à alimentação adequadapt_BR
dc.subject.keywordVale do Jequitinhonhapt_BR
dc.titlePrograma Nacional de Suplementação de Vitamina A: representações sociais, conhecimentos e práticas em um município do Vale do Jequitinhonhapt_BR
dc.typeDissertaçãopt_BR

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