Crescimento e acúmulo de nutrientes na cultura da batata-doce
| dc.contributor.advisor | Andrade Júnior, Valter Carvalho de | |
| dc.contributor.author | Ferreira, Marcos Aurélio Miranda | |
| dc.contributor.institution | Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM) | pt_BR |
| dc.contributor.referee | Andrade Júnior, Valter Carvalho de | |
| dc.contributor.referee | Ferreira, Evander Alves | |
| dc.contributor.referee | Silva, Ernani Clarete da | |
| dc.contributor.referee | Silva, Enilson de Barros | |
| dc.date.accessioned | 2017-07-28T17:59:35Z | |
| dc.date.available | 2017-07-28T17:59:35Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.date.submitted | 2017-02-16 | |
| dc.description.abstract | A produção de novos conhecimentos sobre o crescimento e o acúmulo de nutrientes ao longo do ciclo de desenvolvimento da planta de batata-doce pode auxiliar no ajuste da adubação, no aumento da eficiência dos recursos produtivos e, consequentemente, na elevação da sua produtividade. Neste sentido, o objetivo do trabalho foi caracterizar o crescimento, determinar a melhor época de colheita e o acúmulo de nutrientes na cultura da batata-doce. O experimento foi realizado no campus - JK da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - UFVJM, em Diamantina – MG, utilizando o genótipo de batata-doce denominado “Espanhola”. O delineamento adotado foi o de blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos foram 12 épocas de amostragens, realizadas com intervalos de 15 dias, para a coleta de três plantas centrais da parcela. As plantas colhidas foram fracionadas em raízes, caule, folhas, e levadas à estufa de circulação forçada para determinação das respectivas massas secas. A massa seca e a área foliar foram utilizadas para estimativa de índices fisiológicos de crescimento. A partir da massa seca, também foram determinados os teores dos nutrientes. A quantidade de nutriente acumulado foi determinada multiplicando - se a massa seca pelo teor de cada nutriente. Os dados obtidos nas avaliações de cada característica foram analisados por meio de regressão. A planta de batata-doce apresentou maior crescimento entre 75 e 156 dias após o transplantio (DAT). A época de colheita mais adequada varia conforme a finalidade de uso. Para a obtenção de maiores produtividades totais e comerciais de raízes, a colheita deve ser realizada aos 180 DAT, enquanto que a parte aérea (ramas) deve ser colhida entre 60 e 87 DAT. O acúmulo de nutrientes variou conforme o órgão analisado. A ordem decrescente de acúmulo de nutrientes pelas raízes foi: N > K > Ca > P > Mg > S > Fe > Cu > Zn > Mn; parte aérea: N > K > Ca > Mg > P > S > Fe > Mn > Zn > Cu; e total da planta (raízes + parte aérea): N > Ca > K > P > Mg > S > Fe > Mn > Cu > Zn, considerando o período de avaliação de 15 a 180 DAT. | pt_BR |
| dc.description.abstracts | The production of new knowledge about growth and accumulation of nutrients throughout the development cycle of the sweet potato plant can help adjust fertilization, increase the efficiency of the productive resources and, consequently, increase its productivity. In this sense, the objective of the work was to characterize the growth, determine the best harvesting season and the accumulation of nutrients in the sweet potato crop. The experiment was carried out at the campus - JK of the Federal University of Vales do Jequitinhonha e Mucuri – UFVJM, in Diamantina - MG, using the sweet potato genotype named Espanhola. A randomized block design with four replications was applied. The treatments were 12 sampling times, conducted at intervals of 15 days for the collection of three central plants of the plot. The plants were harvested and fractionated into roots, stem, leaves, and taken to a forced circulation oven to determine their respective dry masses. The dry mass and leaf area were used to estimate physiological growth rates. The nutrient contents were also determined from the dry mass. The amount of nutrient accumulated was specified by multiplying the dry mass by the content of each nutrient. The data obtained in the evaluations of each characteristic were analyzed by means of regression. The sweet potato plant presented the highest growth between 75 and 156 days after transplanting (DAT). The most suitable harvesting season varies depending on the purpose of its use. In order to obtain the greatest commercial and total yields of roots, the harvest should be performed at 180 (DAT), while the aerial parts (branches) should be harvested between 60 and 87 DAT. The accumulation of nutrients varied in accordance with the organ analyzed. The decreasing order of nutrient accumulation by the roots was: N> K> Ca> P> Mg> S> Fe> Cu> Zn> Mn; Aerial part: N> K> Ca> Mg> S> Fe> Mn> Zn> Cu and total of plant (roots + aerial part): N> Ca> K> P> Mg> S> Fe> Mn> Cu > Zn, considering the evaluation period from 15 to 180 DAT. | en |
| dc.description.sponsorship | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) | pt_BR |
| dc.description.thesis | Dissertação (Mestrado) – Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2017. | pt_BR |
| dc.identifier.citation | FERREIRA, Marcos Aurélio Miranda. Crescimento e acúmulo de nutrientes na cultura da batata-doce. 2017. 51 p. Dissertação (Mestrado) – Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Diamantina, 2017. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://acervo.ufvjm.edu.br/items/43782b39-50b5-43e4-b0fa-9f2d9c90b23e | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.publisher | UFVJM | pt_BR |
| dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
| dc.rights.license | A concessão da licença deste item refere-se ao à termo de autorização impresso assinado pelo autor, assim como na licença Creative Commons, com as seguintes condições: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publicação, autorizo a Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri e o IBICT a disponibilizar por meio de seus repositórios, sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei nº 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permissões assinaladas, para fins de leitura, impressão e/ou download, a título de divulgação da produção científica brasileira, e preservação, a partir desta data. | pt_BR |
| dc.subject.keyword | Ipomoea batatas | pt_BR |
| dc.subject.keyword | Índices de crescimento | pt_BR |
| dc.subject.keyword | Produtividade | pt_BR |
| dc.subject.keyword | Growth rates | pt_BR |
| dc.subject.keyword | Productivity | pt_BR |
| dc.title | Crescimento e acúmulo de nutrientes na cultura da batata-doce | pt_BR |
| dc.title.alternative | Growth and nutrient accumulation in sweet potato culture | en |
| dc.type | Dissertação | pt_BR |