Pós-Graduação em Zootecnia

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PPGZOO - Programa de Pós-Graduação em Zootecnia

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    Avaliação e seleção de híbridos de Brachiaria decumbens por características agronômicas e morfogênicas
    (UFVJM, 2017) Nascimento, Artur Amaral; Braz, Thiago Gomes dos Santos; Martuscello, Janaína Azevedo; Santos, Márcia Vitória; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Braz, Thiago Gomes dos Santos; Machado, Vitor Diniz; Santos, Márcia Vitória
    Objetivou-se com este trabalho avaliar o desempenho agronômico, por meio da produção e valor nutritivo, e realizar análise de agrupamento com base nas características morfogênicas e estruturais de híbridos de Brachiaria decumbens previamente selecionados pela EMBRAPA Gado de Corte. Foram avaliados 15 híbridos em delineamento em blocos ao acaso com três repetições. Para avaliação de produção e valor nutritivo, foram observadas diferenças significativas para massa seca total, massa seca da folha, massa seca do colmo, relação lâmina:colmo, porcentagem de colmo, porcentagem de material morto, fibra em detergente ácido, digestibilidade in vitro da matéria orgânica e lignina. Para a massa seca total e massa seca de folhas, observou-se maior média para o híbrido R41. Em relação à massa seca de colmo e porcentagem de colmo, o menor valor encontrado foi para o híbrido S16, enquanto o R41 apresentou resultado superior. Consequentemente, o híbrido S16 obteve maior relação lâmina:colmo e o R41 a menor. O híbrido S16 apresentou maiores quantidades de fibra em detergente ácido e lignina. O pior resultado para massa seca total foi registrado para híbrido R147. Também foram encontradas diferenças para porcentagem de material morto, no qual o híbrido R128 apresentou maior média. Dentre todos os híbridos avaliados, o S16 apresentou menor massa seca de colmo, menor porcentagem de colmo e maior relação lâmina:colmo, porém maiores teores de lignina e fibra em detergente ácido e, consequentemente, menor digestibilidade in vitro da matéria orgânica. Atenção especial deve ser dada ao híbrido R23, que se destacou por apresentar elevada massa de folhas e baixo teor de lignina. Para a análise de agrupamento, verificou-se a formação de 5 grupos pelas distâncias euclidiana quadrada e média e 8 grupos pela distância de Mahalanobis. Pode-se observar que o grupo 5 reuniu maior quantidade de características com potencial para o melhoramento, em ambas distâncias avaliadas. Este grupo apresentou elevados valores para relação lâmina:colmo, número de folhas vivas, duração de vida das folhas e baixa taxa de senescência foliar. Entretanto, foi registrado baixo número médio de perfilhos. O oposto pode ser observado para o grupo 4. O grupo 1 foi composto pela maioria dos híbridos, foi possível verificar que os mesmos apresentaram características medianas em relação aos demais grupos. As características taxa de alongamento de colmo, número de folhas vivas, duração de vida das folhas, número médio de perfilhos, taxa de senescência foliar e relação lâmina:colmo foram as que mais contribuíram para a distinção dos grupos morfogênicos. O grupo morfogênico 5 destacou-se pelo perfil com baixo alongamento de colmos, elevado número de folhas vivas, longevidade e relação folha colmo, com baixo número de perfilhos. O grupo 3 foi caracterizado por elevado perfilhamento e relação lâmina colmo. Dentre todos os grupos avaliados, o grupo 4 apresentou a maior taxa de senescência foliar e a menor duração de vida das folhas, que permite sugerir que estas plantas podem ser avaliadas em sistemas de pastejo mais intensivo.
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    Definição de grupos morfofuncionais em acessos de Panicum maximum por meio de análise de variáveis canôninas
    (UFVJM, 2015) Nascimento, Artur Amaral [UFVJM]; Ferreira, Mariane Rodrigues [UFVJM]; Braz, Thiago Gomes dos Santos [UFVJM]; Martuscello, Janaina Azevedo; Ladeira, Mário Vinicius; Assis, Juliana Aparecida de; Almeida, Otávio Goulart de; Amaro, Johnatan; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM). Departamento de Zootecnia; Universidade Federal de São João del-Rei (UFSJ). Departamento de Zootecnia
    A avaliação das características morfogênicas em acesso de Panicum maximum apesenta grande potencial para permitir a identificação precoce de grupos de plantas com características morfofuncionais afins. O objetivo com o trabalho foi avaliar as características morfogênicas de acessos de Panicum maximum e definir grupos morfogênicos a fins por meio da análise de variáveis canônicas. Foram avaliados 17 acessos em delineamento em blocos ao acaso com três repetições. Após avaliação da dispersão dos escores relativos às variáveis canônicas, verificou-se a formação de sete grupos morfofuncionais. Maior destaque foi dado às plantas dos grupos 5, 6 e 7. O grupo 7 apresentou maior taxa de alongamento foliar, longa duração de vida da folha e o maior comprimento final da lâmina. No grupo 5, registrou-se alta taxa de alongamento e de aparecimento foliar associadas a baixa senescência. O grupo 6 reuniu maior alongamento de folhas a menor longevidade, indicando necessidade de manejo mais intensivo. Foi possível formar grupos morfofuncionais com base nas características morfogênicas de acessos de Panicum maximum. Destaca-se a identificação das plantas dos grupos 5 e 7 como plantas com grande potencial para produção de folhas e longa janela de corte, e das plantas do grupo 6 como plantas que demandarão manejo mais frequente.
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    Características morfológicas e de tipo, divergência e avaliação genética de caprinos leiteiros registrados no Brasil de 1976 a 2009
    (UFVJM, 2011) Ferreira, Talita Andrade; Pereira, Idalmo Garcia; Pires, Aldrin Vieira; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Pereira, Idalmo Garcia; Pires, Aldrin Vieira; Gouveia, Aurora Maria Guimarães; Facó, Olivardo; Santos, Roseli Aparecida dos
    Utilizando dados de caprinos registrados na Associação de Criadores de Caprinos e Ovinos de Minas Gerais, objetivou-se com este estudo avaliar um conjunto de características morfológicas e de tipo através da análise de componentes principais (ACP), divergência genética entre as raças Saanen, Alpina, Toogenbug e Anglo-nubiana através da análise multivariada e estimar os parâmetros genéticos para as mesmas características em caprinos da raça Saanen. Dados de 2.439 animais, nascidos de 1976 a 2009, foram submetidos à ACP, objetivando reduzir a dimensionalidade do conjunto de características. Foram consideradas as seguintes características: perímetro torácico (PT), comprimento de corpo (CC), altura na cernelha (AC), altura na garupa (AG), largura da garupa (LG), comprimento da garupa (CG) característica racial, cabeça, paletas e linha superior, membros e pés, tipo leiteiro, capacidade corporal, úbere, ligamento traseiro, ligamento dianteiro, textura do úbere, tetos e pontuação final. A partir dessa análise, sugeriram-se onze variáveis para descarte, por apresentarem maiores coeficientes de ponderação, em valor absoluto, a partir do último componente principal. Assim, recomendaram-se as seguintes características para trabalhos futuros: altura na garupa, largura da garupa, cabeça, capacidade corporal, úbere, ligamentos dianteiros e textura do úbere. As características AG, LG, cabeça, capacidade corporal, úbere, ligamentos dianteiros e textura do úbere foram submetidas à análise de divergência genética. O desempenho das raças foi avaliado por meio da análise de variância multivariada e da função discriminante linear de Fisher, usando os testes do maior autovalor de Roy e da união-interseção de Roy para as comparações múltiplas. O estudo da divergência genética foi feito por meio da análise por variáveis canônicas, distância de Mahalanobis e pelo método de otimização de Tocher. A raça Anglo-nubiana apresentou superioridade em relação à Alpina, Saanen e Toggenburg. Através da análise de agrupamento observou-se que as raças Saanen, Toggenburg e Alpina formaram um grupo e Anglo-nubiana outro grupo. Para realização da análise genética, a fim de se estimar as herdabilidades, correlações genéticas e fenotípicas, e tendências genéticas, foram utilizadas as mesmas características da ACP. Os componentes de (co)variância necessários à estimação dos parâmetros genéticos das características estudadas foram estimados pelo método da Máxima Verossimilhança Restrita (REML). O modelo animal multicaracterísticas incluiu efeito genético aditivo direto de animal, como aleatório, e os efeitos fixos de grupos contemporâneos. Valores baixos a altos para estimativas de herdabilidade (0,08 a 0,45) foram encontrados, evidenciando a possibilidade de resposta direta à seleção para algumas características. As estimativas de correlações genéticas e fenotípicas foram de moderadas a altas magnitudes, e observou-se discreta queda nas tendências genéticas ao longo dos anos para maior parte das características avaliadas.
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    Padrão de crescimento, parâmetros de desempenho e divergência genética de genótipos de frangos tipo caipira
    (UFVJM, 2012) Veloso, Rogério de Carvalho; Pires, Aldrin Vieira; Torres Filho, Rodolpho de Almeida; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Pires, Aldrin Vieira; Torres Filho, Rodolpho de Almeida; Bonafé, Cristina Moreira; Moreira, Joerley; Pinheiro, Sandra Regina Freitas
    Objetivou-se com este trabalho comparar o padrão de crescimento, avaliar o desempenho, as características de carcaça e, verificar a divergência genética por meio de técnicas de análise multivariada de diferentes genótipos de aves tipo caipira. Foram utilizados 840 pintos de um dia, machos, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, dos seguintes genótipos: Caboclo, Carijó, Colorpak, Gigante Negro, Pesadão Vermelho, Pescoço Pelado e Tricolor. Para a determinação das curvas de crescimento do peso corporal das aves, os dados coletados foram avaliados a partir dos modelos não-lineares: Brody, Gompertz, Logístico, Richards e von Bertalanffy. Foi empregado o “proc nlin” do SAS, utilizando o método interativo de Gauss-Newton. Os critérios utilizados para escolha do modelo de melhor ajuste da curva de crescimento foram o coeficiente de determinação, o desvio padrão assintótico, o desvio médio absoluto dos resíduos e o índice assintótico. O estudo do crescimento relativo dos cortes foi realizado mediante o modelo da equação alométrica de Huxley. As características de desempenho (conversão alimentar, ganho em peso médio diário, consumo de ração médio diário) foram avaliadas em quatro períodos: 1 a 28, 1 a 56, 1 a 70 e 1 a 84 dias de idade. As características de carcaça (peso e rendimento de carcaça, peito e pernas) foram obtidas a partir do abate de 2 aves por boxe, aos 85 dias de idade. O peso corporal foi medido ao nascimento, 14, 28, 42, 56, 70 e 84 dias de idade. As análises estatísticas foram realizadas utilizando-se o “proc glm” do SAS. O desempenho dos genótipos também foi avaliado por meio da análise de variância multivariada e da função discriminante linear de Fisher, usando os testes do maior autovalor de Roy e da união-interseção de Roy para as comparações múltiplas. O estudo da divergência genética foi feito por meio da análise por variáveis canônicas e pelo método de otimização de Tocher. Apenas as equações propostas por Gompertz, von Bertalanffy e Logístico atingiram a convergência, sendo que o modelo de von Bertalanffy o mais adequado para descrever o crescimento das aves. Todos os genótipos apresentaram crescimento alométrico tardio, indicando que o crescimento do peito é lento em relação à carcaça. Verificou-se que em todos os períodos, as aves do genótipo Colorpak apresentaram maior peso corporal, consumo de ração médio diário, ganho em peso médio diário e conversão alimentar. Entretanto, os genótipos Caboclo e Gigante Negro apresentaram os piores desempenhos. Quanto ao rendimento de cortes pode ser observado que o genótipo Tricolor diferiu estatisticamente somente do Colorpak o para o rendimento de pernas. Para o rendimento de peito o Carijó e o Pesadão Vermelho diferiu estatisticamente dos genótipos Caboclo e Gigante Negro, não diferindo dos demais. As duas primeiras variáveis canônicas explicaram 97,41% da variação entre os genótipos. A escolha do genótipo para criação deve ser feita de acordo com o interesse de mercado, pois há diferenças no desempenho e no rendimento de carcaça e dos cortes. A divergência genética entre os genótipos avaliados permitiu a formação de quatro grupos com os seguintes genótipos: grupo 1 - Colorpak, grupo 2 - Pesadão Vermelho e Pescoço Pelado, grupo 3 - Carijó e Tricolor e grupo 4 - Caboclo e Gigante Negro.