Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação
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A Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - PRPPG/UFVJM - tem a finalidade de apreciar, coordenar, auxiliar, deliberar e homologar as atividades de Pesquisa, Pós-Graduação e inovação da Instituição. A PRPPG possui um orgão de deliberação denominado Conselho de Pesquisa e Pós-Graduação - CPPG. A "Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação" é constituída pela Diretoria de Pesquisa e pela Diretoria de Pós-Graduação no campus sede da UFVJM e pelas diretorias de Pesquisa e de Pós-Graduação dos campi fora de sede.
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Item Práticas alimentares nas Minas Gerais: uma análise a partir das narrativas de Saint-Hilaire (1816-1822)(UFVJM, 2023) Leão, Letícia Pereira; Murta, Nadja Maria Gomes; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Murta, Nadja Maria Gomes; Lage, Ana Cristina Pereira; Carvalho, Marivaldo Aparecido de; Paes, Silvia ReginaA presente pesquisa analisa as práticas alimentares nas Minas Gerais, utilizando como fonte de estudo os relatos de Saint-Hilaire, produzidos entre os anos de 1816 e 1822. Embora fosse um homem das ciências naturais, suas observações no Brasil não se limitaram à botânica, as quais se estenderam para os diversos aspectos da vida em sociedade, incluindo as práticas alimentares da população. Nesse sentido, este trabalho teve como objetivo analisar as práticas alimentares na província de Minas Gerais a partir dos relatos construídos por Saint-Hilaire nos trajetos percorridos por ele. A pesquisa realizada teve uma abordagem qualitativa, com os dados analisados à luz da metodologia da Análise de Conteúdo de Laurence Bardin. A partir disso, foram desenvolvidas cinco categorias de análise as quais abordaram aspectos referentes a produção, comércio, qualidade, bem como as características das preparações e o modo de consumo dos alimentos. As obras que nortearam o estudo foram: Viagem pelo Distrito dos Diamantes e Litoral do Brasil, Viagem pelas províncias do Rio de Janeiro e Minas Gerais e a Segunda Viagem do Rio de Janeiro a Minas Gerais e a São Paulo (1822). Como fonte complementar para análise das frutas nativas descritas por ele, utilizou-se a obra Plantas Usuais dos Brasileiros. Para informações sobre o período, ainda foram buscadas publicações referentes a estadia de Saint-Hilaire no Brasil, bem como fontes bibliográficas acerca da história e alimentação nas Minas Gerais entre os séculos XVIII e XIX. Para tratar dos aspectos relativos à qualidade dos alimentos foram utilizados os tratados médicos do século XIX e as publicações referentes à história da ciência e nutrição. No decorrer de sua passagem por Minas, Saint-Hilaire descreveu a forma curiosa como esses povos se alimentavam e apontou o milho, o feijão, a galinha, a couve e o toucinho como os alimentos mais comuns na província.Item Trabalhadores, terra, sindicato: sindicalismo rural em Diamantina – MG (1970-1985)(UFVJM, 2020) Pinheiro, Túlio Henrique; Chaves, Edneila Rodrigues; Nascimento, Alan Faber do; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Chaves, Edneila Rodrigues; Nascimento, Alan Faber do; Stocco, Aline Faé; Borges, Kátia Franciele Corrêa; Barbosa, Rômulo Soares; Martins, Marcos LobatoAborda-se nessa dissertação sobre a sindicalização de trabalhadores rurais em Diamantina no período entre 1970 até 1985. O Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Diamantina assumiu significativa importância no meio rural do município. Trabalhou-se com a hipótese de que o movimento de sindicalização para o segmento de trabalhadores rurais, ocorrido em Diamantina, tenha trazido mudanças nos modos de vida e de trabalho dos trabalhadores rurais, gerando uma relação proximal dos trabalhadores para com o Sindicato. Diante disso, desenvolveu-se a temática desse estudo buscando investigar os determinantes da relação trabalhadores rurais e Sindicato em Diamantina, tomando como ponto de partida o processo de sindicalização. O recorte temporal desse estudo compreende aos anos de 1970 a 1985. Foi no ano de 1970 em que a fundação de um sindicato para trabalhadores rurais em Diamantina foi colocado em debate. O fim do recorte temporal em 1985 justifica-se pela conjuntura da redemocratização do País, o que implicou em mudanças na esfera sindical. Tendo em vista a questão central de investigação sobre a sindicalização de trabalhadores rurais em Diamantina, os objetivos específicos, são: identificar os trabalhadores rurais e suas dinâmicas de trabalho; investigar sobre o processo de criação do Sindicato de Trabalhadores Rurais de Diamantina, com a identificação dos segmentos envolvidos; investigar sobre a sindicalização de trabalhadores rurais, com verificação da atuação da instituição na prestação de assistência ao trabalhador rural e com verificação dos significados que os trabalhadores formularam sobre essa atuação do Sindicato. A pesquisa foi desenvolvida por meio de uma combinação de fontes. Trabalhou-se com documentação administrativa do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Diamantina, com fontes jornalísticas do Jornal Voz de Diamantina e foi realizado trabalho de campo, com produção de fonte oral, por meio da orientação teórico-metodológica da história oral. Confirmou-se a hipótese de que a sindicalização para o segmento de trabalhadores rurais em Diamantina promoveu mudanças nos modos de vida e de trabalho desse segmento. Os trabalhadores formularam significados de relevância para o Sindicato na sua atuação frente à intermediação na prestação de assistência ao trabalhador rural, que consistiu em benefícios relativos à assistência médica, odontológica e ao benefício da aposentadoria.Item Agricultura familiar e política pública: o Programa de Aquisição de Alimentos - Datas/MG (2003-2019)(UFVJM, 2019) Santos, Ângela Aparecida; Chaves, Edneila Rodrigues; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Chaves, Edneila Rodrigues; Martins, Marcos Lobato; Melo, Thiago Vasconcelos; Carvalho, Marivaldo Aparecido de; Galizoni, Flávia MariaO estudo aborda a agricultura familiar e política pública com investigação para o modelo de agricultura familiar em âmbito do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) para a sociedade de Datas– MG, no período de 2003 a 2019. Os objetivos específicos foram: caracterizar a estrutura fundiária e investigar a configuração da produção agrícola em Datas; abordar as políticas públicas para a agricultura familiar e analisar o PAA como política pública em nível nacional; investigar o Programa na esfera da gestão, desempenhada pelas instituições locais Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG) e Centro de Referência de Assistência Social (Cras); investigar o Programa na esfera dos beneficiários, com a identificação do perfil dos agricultores, fornecedores de alimentos, bem como a identificação do perfil das famílias consumidoras destes; analisar o PAA quanto às limitações observadas pelos agricultores e pelas famílias consumidoras e formular proposições para melhor desempenho local do Programa; e investigar seus impactos para os beneficiários, com base na análise realizada. Para realização deste trabalho foram utilizadas informações obtidas a partir de material bibliográfico, de dados estatísticos e de pesquisa de campo.Foram consultados materiais bibliográficos que abordam a temática e dados dos censos agropecuários de 1995/1996 e 2006 (IBGE), dados fundiários do banco de Dados da Luta pela Terra- Dataluta para os anos de 1992, 1998, 2003, 2012 e 2014; e dados do relatório ano agrícola 2016/2017 da Emater-MG.Na pesquisa de campo foram submetidos questionários estruturados com questões abertas à Emater-MG, Cras e às famílias consumidoras. Aos agricultores familiares foi submetido questionário com questões abertas e fechadas. Em termos de resultados e de conclusão, verificou-se que no cenário agrícola de Datas, há a predominância do segmento da agricultura familiar. Os principais produtos fornecidos pelos agricultores para o PAAsão frutas e hortaliças. O Programa incentivou a produção dos agricultores familiares, com aumento da produção agrícola e introdução de novas culturas nas unidades de produçãomunicípio. O Programa apresenta limitações que resultam nas dificuldades encontradas pelo Crasna sua esfera de gestão. Tais limitações dizem respeito à insuficiência de produtos para atender a todas famílias cadastradas, isso devido à participação de poucos agricultores familiares como fornedores para o Programa. As famílias que se beneficiam apontam vários benefícios para o grupo familiar, entre eles, a melhoria na alimentação, mas o Programa não é eficiente para atender a todas as famílias cadastradas. Propõe-se favorecer a participação de um número maior de agricultores para ampliar fornecimento de produtos para que mais famílias cadastradas sejam contempladas pelo Programa e favorecer o fortalecimento dessa agriculturade forma continuada.Item Inquisição em Vila Rica setecentista: aspectos das práticas inquisitoriais no período compreendido entre 1711 e 1750(UFVJM, 2017) Colen, Dalvan Charbaje; Magalhães, Antônio de Pádua; Santos, Amédis Germano dos; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Ferreira Júnior, Lucelindo DiasEste trabalho se desenvolveu através de pesquisas e contribuições com a temática Inquisição e seus aspectos Inquisitoriais, na busca de abstrair a atuação do Tribunal do Santo Ofício em Vila Rica - Minas Gerais, seus desdobramentos e experiências nas primeiras décadas do século XVIII. Ter acesso a documentos primários da Inquisição, no inicio da formação territorial de Vila Rica viabilizou compreender mais a realidade do Santo Ofício, os seus interesses e como atuavam, tendo em vista o caráter múltiplo de julgador, controlador e repressor, atuando aparentemente como ideário da manutenção da fé Católica. Assim, selecionou-se Vila Rica, por se tratar de uma das principais Vilas no período colonial do Brasil. Logo, houve delimitação do espaço e tempo; vale relatar que o principal expoente Inquisitorial em Vila Rica eram os Cristãos-Novos (1711-1750).