Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação
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A Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - PRPPG/UFVJM - tem a finalidade de apreciar, coordenar, auxiliar, deliberar e homologar as atividades de Pesquisa, Pós-Graduação e inovação da Instituição. A PRPPG possui um orgão de deliberação denominado Conselho de Pesquisa e Pós-Graduação - CPPG. A "Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação" é constituída pela Diretoria de Pesquisa e pela Diretoria de Pós-Graduação no campus sede da UFVJM e pelas diretorias de Pesquisa e de Pós-Graduação dos campi fora de sede.
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Item Impacto das mudanças climáticas utilizando modelo de nicho ecológico baseado em limiares térmicos de germinação e identificação de áreas para o uso sustentável da sempre-viva Syngonanthus nitens (Bong.) Ruhland(UFVJM, 2023) Mendes, Débora Sampaio; Silva, Ricardo Siqueira da; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)O capim dourado ou sedinha é o nome popular dado à sempre-viva Syngonanthus nitens (Bong.). Ruhland (Eriocaulaceae), ela representa importante fonte de renda para comunidades espalhadas por Minas Gerais, Bahia e Tocantins, e é utilizada para confecção de artesanatos, como joias e assessórios que são muito valorizados no mercado mundial. O objetivo deste trabalho é determinar os limiares térmicos e de umidade de S. nitens, mapear e prever a distribuição atual e futura no mundo, além de identificar as áreas com potencial de ocorrência e prioridade para o uso sustentável de S. nitens na Serra do Espinhaço Meridional (SdEM) utilizando a análise multicritério (AMC) associada ao modelo de pesquisa operacional Analytic Hierarchy Process (AHP). Inicialmente foram compilados os dados georreferenciados de distribuição da espécie no GBIF (Global Biodiversity Information Facility) e através de revisão de literatura. Os dados biológicos de temperatura e umidade foram coletados na Comunidade Quilombola Raiz, localizada em Presidente Kubitschek, Minas Gerais, e através de experimento de germinação realizado no laboratório LIPEMVALE (Laboratório Integrado de Pesquisas Multiusuário dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri). As informações biológicas da espécie e dos locais de ocorrência foram usadas para definir os parâmetros biológicos no Climex. Por fim, os mapas foram confeccionados no ArcGIS. Foram encontrados 92 registros de ocorrência da espécie, todos situados na América do Sul. O modelo se mostrou confiável, já que todas as ocorrências se encontram em áreas com alta adequabilidade climática prevista pelo nosso modelo. Em cenários futuros para 2050 e 2100 é observada uma diminuição das áreas com alta adequabilidade para S. nitens. A ferramenta de análise de multicritérios evidenciou maior representatividade para aquelas áreas classificadas com potencial “extremamente alto” representando 33% da área total da SdEM, isso é o mesmo que 1.623,68 km². As áreas com prioridade média, alta e extremamente alta representam 16,3% da área total da SdEM.Item Distribuição espacial e diversidade genética de Mauritia flexuosa(UFVJM, 2022) Nassau, Bárbara Rayane Ramos Muniz; Costa, Márcia Regina da; Pimenta, Márcio Antônio Silva; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Costa, Márcia Regina da; Pimenta, Márcio Antônio Silva; Cavallari, Marcelo Mattos; Sanglard, Demerson ArrudaO estudo e a compreensão relacionada à distribuição espacial e a diversidade genética são relevantes para o manejo dos recursos genéticos florestais, planejamento de inventários amostrais e também para avaliar os impactos da exploração e fragmentação, além de estabelecer estratégias de amostragem em populações naturais. Mauritia flexuosa (Buriti) é considerada como um recurso-chave e trata-se de uma espécie com alto potencial agronômico e biotecnológico. Devido à importância socioeconômica e ecológica, nos últimos anos tem crescido o número de pesquisas envolvendo M. flexuosa. Neste sentido, este trabalho teve como objetivo avaliar o padrão espacial e a diversidade genética de uma população de Mauritia flexuosa contendo três gerações (G1, G2 e G3) em uma vereda localizada na Área de Proteção Ambiental (APA) do Rio Pandeiros, município de Bonito de Minas, Norte de Minas Gerais. Foi realizado o censo da área demarcada da população onde as 61 plantas adultas (G1), 47 juvenis (G2) e 52 regenerantes (G3) foram identificadas e o registro das coordenadas geográficas realizado com o auxílio de um aparelho de GPS, totalizando 160 indivíduos. A área amostral foi de aproximadamente 301.785 m2. Para o cálculo da distribuição espacial, foi aplicado a função K de Ripley univariada (software R). As classes G1 (Adulto), G2 (Juvenil) e G3 (Regenerantes) apresentaram padrão espacial agregado, aleatório e isolado variando em função da distância. Os padrões registrados são resultados das síndromes de dispersão das espécies, padrão de distribuição de frutos ou sementes, reprodução da germinação e heterogeneidade do habitat. Para estudar a diversidade e estrutura genética, foram coletadas folhas dos indivíduos das três classes (G1, G2 e G3) para extração de DNA, sendo utilizados cinco primers microssatélites. Os marcadores apresentaram alto grau de polimorfismo, as estimativas de diversidade genética indicaram média de 7,8 alelos/loci e a heterozigosidade observada (Ho) foi menor que a heterozigosidade esperada (He) na população e nos níveis de locos. O índice de Shannon (I) indicou diversidade e riqueza genotípica moderadas na população; presença de alelos exclusivos em diferentes gerações; moderada estrutura de distribuição populacional e maior diversidade entre as gerações. As classes G1 e G2 apresentaram similaridade genética maior, enquanto G3 exibiu características genéticas mais distantes. Tais resultados revelaram menor diversidade genética entre indivíduos regenerantes e maior entre adultos, além da presença de estruturação, provavelmente, devido a região deste estudo ser fragmentada e degradada, o que contribui para redução da diversidade genética de Mauritia flexuosa ao longo das gerações. Assim, este trabalho visou fornecer informações que possam subsidiar ações de conservação, manejo e programas de melhoramento e recuperação de áreas degradadas.Item Espécies arbóreas potenciais para fitorremediação de herbicidas em ambientes sombreados(UFVJM, 2019) Vieira, Keila Cristina; Santos, José Barbosa dos; Ferreira, Evander Alves; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Santos, José Barbosa dos; Ferreira, Evander Alves; Pereira, Israel Marinho; Santos, Leonardo David Tuffi; Cabral, Cássia MichelleDiante da expansão agrícola e o cenário atual de demanda no uso de defensivos agrícolas existe uma grande preocupação quanto ao potencial de contaminação do ambiente por herbicidas em decorrência da lixiviação e/ou escoamento superficial destas substâncias. Neste sentido, pesquisas com espécies tolerantes e potenciais fitorremediadoras na revegetação e descontaminação dos ecossistemas com histórico de uso de herbicidas tornam-se motivadoras. O objetivo geral desta tese foi avaliar as modificações na fisiologia e crescimento bem como sintomas de intoxicação ocasionados por diferentes herbicidas em ambientes contrastantes de radiação fotossinteticamente ativa (RFA), a fim de verificar se o sombreamento influencia na tolerância de espécies a herbicidas em ambientes com diferentes condições de sombreamento. No primeiro capítulo, os tratamentos consistiram do cultivo de Schinus terebinthifolius (aroeira) e Copaifera langsdorffii (copaíba) em substrato com resíduos de atrazine e hexazinone em dois níveis de intensidade luminosa. A fisiologia e crescimento das espécies, à exceção da altura, não foram afetados pelos herbicidas nos dois ambientes. Essas espécies apresentam tolerância aos herbicidas, contudo, a radiação incidente interfere no processo. Assim, o sombreamento proporcionou maior tolerância das espécies aos herbicidas. No segundo capítulo, os tratamentos consistiram do cultivo de Senna macranthera (fedegoso), Tibouchina granulosa (quaresmeira-roxa), Inga edulis (Ingá) e Handroanthus impetiginosus (Ipê-roxo) em seis ambientes com diferentes intensidades luminosas. A Radiação Fotossinteticamente Ativa afeta o crescimento e fisiologia das plantas, sendo mais significativo do que o resíduo dos herbicidas para a maioria das variáveis. Para as espécies Senna macranthera e H. impetiginosus, tolerantes aos herbicidas, maiores taxas de RFA potencializam o processo de descontaminação. Portanto, a quantidade de radiação fotossinteticamente ativa pode ser considerada o fator chave no processo de fitorremediação por espécies arbóreas.Item Morfologia de sementes e plântulas e cultivo in vitro de espécies de Drosera de campos rupestres(UFVJM, 2019) Alves, Kamila Antunes; Nery, Marcela Carlota; Titon, Miranda; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Nery, Marcela Carlota; Mendonça Filho, Carlos Victor; Gonella, Paulo Sérgio Minatel; Nery, Fernanda CarlotaObjetivou-se com esse trabalho estudar a influência da luz e da temperatura na germinação in vitro e ex vitro de sementes de Drosera latifolia, D. hirtella, D. montana e D. schwackei, caracterizando morfologicamente as sementes e plântulas, além de desenvolver um protocolo para germinação in vitro, desenvolvimento de plantas e criopreservação de sementes de D. schwackei. Na caracterização física avaliou-se o peso de mil sementes e o grau de umidade. Para a determinação das características morfológicas foram avaliadas a biometria das sementes e suas características externas. Os testes de germinação foram conduzidos in vitro e ex vitro, para cada espécie, por meio de testes com quatro temperaturas constantes (15ºC, 20ºC, 25ºC e 30ºC), bem como presença e ausência de luz. Concluiu-se que as quatro espécies são sensíveis à luz e os melhores resultados de germinação foram obtidos nas temperaturas de 20ºC e 25ºC. Na segunda etapa do trabalho, realizou-se um ensaio de desinfestação com as sementes de D. schwackei. Após esse processo, as sementes de D. schwackei foram inoculadas em diferentes concentrações do meio de cultura MS (1/3, 1/2 e 100%) para a análise de germinação. Uma parte das plântulas obtidas a partir do teste de germinação foi transferida para um novo meio de cultura, com diferentes concentrações do meio MS (1/3, 1/2 e 100%) para a indução do desenvolvimento. A outra parte das plântulas foi subcultivada em meio MS 1/3 dos sais, com diferentes concentrações de BAP (0,0; 0,5; 1,0 e 1,5 mg.L-1), visando verificar a capacidade de multiplicação do explante. Os melhores resultados para a germinação das sementes, desenvolvimento das plântulas e o cultivo in vitro de D. schwackei, foram obtidos utilizando-se o meio MS1/3 e MS1/2. Já as baixas concentrações de BAP favoreceram o crescimento das plantas in vitro, apesar destas não promoverem brotações. As plântulas obtidas dos experimentos in vitro foram aclimatizadas e o musgo Sphagnum foi o mais indicado. As sementes de D. schwackei foram armazenadas em criotubos e imersas em botijão contendo nitrogênio líquido e mantidas por 1, 6, 12, 24, 48, 120 horas. A criopreservação não interferiu no desenvolvimento e na morfologia das plantas em nenhum período de armazenamento.Item Diversidade, funcionalidade e dinâmica de florestas estacionais deciduais em Minas Gerais(UFVJM, 2019) Silva, Ludmila Aglai da; Gonzaga, Anne Priscila Dias; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Gonzaga, Anne Priscila Dias; Machado, Evandro Luiz Mendonça; Barônio, Gudryan Jackson; Carvalho, Fabrício Alvim; Santos, ThiagoConhecer os padrões florísticos, funcionais e dinâmicos de uma vegetação é fundamental para a criação de planos de conservação e manejo sustentável desta. Este estudo teve como objetivo avaliar e comparar a estrutura, a diversidade florística e funcional, bem como os mecanismos de montagem e a dinâmica da comunidade arbórea em fragmentos de Floresta Estacional Decidual. Para cumprir esse objetivo, a presente tese foi estruturada em três artigos científicos. O ―Artigo Científico I‖ foi referente à estrutura e florística dos fragmentos. No ―Artigo Científico II‖ estudou-se os padrões funcionais das comunidades e os mecanismos de estruturação destas. No ―Artigo Científico III‖ foram analisadas, além das taxas de dinâmica demográfica e em área basal, as mudanças florísticas, estruturais e funcionais dos fragmentos. No geral, foram constatadas diferenças florísticas entre os fragmentos e consequentemente elevada diversidade β. Já, estruturalmente, estes se revelaram semelhantes. Os fragmentos tiveram a composição funcional dominante similar, sendo os atributos característicos de ambientes secos os de maior importância na manutenção das comunidades. Porém também foram averiguadas diferenças, as quais foram atribuídas às variações ambientais de cada área. Ainda foi discutido que na escala do estudo os processos de dispersão estocástica foram os principais mecanismos de montagem das comunidades. Contrariando o esperado, as taxas de dinâmica entre as áreas foram diferentes, entretanto, dentro do que é observado para as Florestas Estacionais, e estas foram atribuídas, principalmente, às peculiaridades ambientais de cada fragmento. As mudanças estruturais, florísticas e funcionais ocorridas no intervalo de tempo avaliado foram não significativas, sugerindo que os fragmentos se encontram em relativa estabilidade. De modo geral, os resultados obtidos na presente tese revelam que apesar das semelhanças encontradas, cada fragmento de Floresta Estacional Decidual é único em seu compartimento florístico e ambiental. Além disso, por possuírem diferenças na diversidade de suas funções, contribuem de maneira distinta para a produtividade ecossistêmica. Isto reforça a necessidade de se dar maior atenção a essa fitofisionomia, buscando-se sempre fornecer ferramentas que sirvam de apoio para sua conservação e manejo sustentável.Item Uso da radiação ultravioleta como tratamento alternativo não térmico para desinfecção e conservação do extrato hidrossolúvel de soja comparado ao tratamento térmico de pasteurização(UFVJM, 2018) Pereira, Matheus Santana Salvador; Souza, Poliana Mendes de; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Souza, Poliana Mendes de; Pinto, Nísia Andrade Villela Dessimoni; Suzart, Carlos Alberto GoisO extrato hidrossolúvel de soja (EHS) é um produto de grande interesse comercial, principalmente devido as suas propriedades nutricionais. O processo de descontaminação e conservação mais empregado na indústria de alimentos para tratar o EHS é a pasteurização. Por este processo utilizar o calor como agente inativador de microrganismos, algumas propriedades do produto como cor, sabor e aroma podem sofrer alterações ao decorrer do tratamento além de perda nutricional, como desnaturação de proteínas. Para tentar diminuir as possíveis alterações e manter o produto seguro para consumo, este trabalho tem como objetivo avaliar a viabilidade do tratamento ultravioleta de onda curta (UV-C) a 254 nm como um processo não térmico para descontaminação do EHS, utilizando uma cabine de tratamento UV-C equipada com uma lâmpada de mercúrio de baixa pressão, em condições dinâmicas. Para avaliar a eficiência do tratamento UV-C foram realizadas análises microbiológicas para determinar a cinética de inativação dos microrganismos patogênicos, Salmonella enteriditis, Estafilococus aureus e Escherichia coli, e para determinar a vida útil das amostras tratadas de acordo com os parâmetros da Resolução da Anvisa. Análises físico-químicas foram realizadas para identificar alterações das propriedades do EHS e análise sensorial para determinar a aceitação do consumidor frente as propriedades das amostras tratadas por UV-C e pasteurizadas. As amostras analisadas não apresentaram diferenças significativas nas análises de pH, sólidos solúveis, concentrações de minerais, teor de isoflavonas, inibidores de tripsina e digestibilidade de proteínas, indicando que os tratamentos utilizados não causam interferências nessas características específicas. Na inativação de microrganismos, o tratamento UV-C com dose de 8,28 J.cm-2 apresentou melhores resultados quando comparado com a pasteurização. Obteve-se inativação por UV-C de 6,39, 2,19 e 2,64 log UFC/mL para Escherichia coli, Staphylococcus aureus e Salmonella enteritidis, respectivamente, contra a inativação de 2,85, 2,04 e 2,22 log UFC/mL utilizando a pasteurização para os mesmos microrganismos. Houveram também diferenças significativas nas análises de cor, inativação de lipoxigenase e sensorial das amostras de EHS tratadas por diferentes métodos e amostra sem tratamento. O UV-C se mostrou eficaz no tratamento do EHS, porém com limitações, sendo indicado o uso de outros tratamentos em conjunto para melhoria de parâmetros específicos.Item Silagens de bagaço de sorgo sacarino(UFVJM, 2018) Rocha, Françoise Mara Gomes; Evangelista, Antônio Ricardo; Castro, Gustavo Henrique de Frias; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Evangelista, Antônio Ricardo; Magalhães, Marcela Azevedo; Silva, Leandro Diego da; Parrella, Rafael Augusto da Costa; Lopes, Emerson DelanoO sorgo sacarino é uma cultura alternativa, utilizada como fonte de bioetanol. Porém, há uma preocupação quanto ao bagaço remanescente após a extração do caldo. Assim, o fornecimento do bagaço para os ruminantes minimiza os danos ambientais causados com o descarte indevido deste na natureza. Objetivou-se avaliar a produção de massa verde (PMV), composição bromatológicas e as características fermentativas, de silagens do bagaço de cultivares de sorgo sacarino mais suas panículas. Conduziu-se o cultivo do sorgo sacarino, que foi realizado em Couto Magalhães de Minas, na Fazenda Rio Manso, unidade experimental da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri. Utilizaram-se 25 tratamentos, correspondente as seguintes cultivares de sorgo sacarino: BR501; BR505; BRS506; BRS507; BRS508; BRS511; BRS601; CMSXS629; CMSXS630; CMSXS633; CMSXS635; CMSXS636; CMSXS637; CMSXS639; CMSXS643; CMSXS644; CMSXS646; CMSXS647; CMSXS648; Sugargraze; V82392; V82393; XBSW80007 e XBSW80147. Foi estimado o PMV das cultivares. Preparou-se o material para ensilagem, extraindo o caldo das plantas e, em seguida, picando o bagaço com as panículas em máquina ensiladora estacionária e, depois, introduziu o material em silos experimentais. Após a abertura dos silos, avaliaram-se a composição bromatológica, as características fermentativas e as perdas de matéria seca. Houve efeito significativo de cultivares para a PMV, e não houve efeito para os teores de matéria seca do material original. Para as análises bromatológicas das silagens, não houve efeito significativo para o teor de matéria seca, mas significativo para os teores de proteína bruta, fibra em detergente neutro e ácido, hemicelulose e carboidratos solúveis. Para as populações microbianas houve efeito de cultivares para as populações de bactérias ácido láticas e fungos+leveduras. Houve efeito de cultivares para todos os ácidos orgânicos e para o etanol. Em relação às características fermentativas, não houve efeito de cultivares para o pH e atividade da água. Observou-se efeito significativo para a condutividade elétrica e o nitrogênio amoniacal. Houve efeito de cultivares para a recuperação de matéria seca e perdas por gases, e não se verificou diferença significativa para o tamanho médio de partículas. A cultivar BR505, se destacou na PMV e nas características bromatológicas, com maior teor de proteína bruta e baixa hemicelulose. A cultivar BRS508, se destacou nas características fermentativas do silo, com maior população de bactérias ácido láticas; produziu mais ácido lático, diminuiu a população de mofos+leveduras, diminuiu a produção do ácido butírico e nitrogênio amoniacal, proporcionando a maior recuperação de matéria seca e diminuindo as perdas.