Composição química atividades antioxidante e alelopática da caroba do campo (Jacaranda caroba (Vell.) A. DC. – Bignoniaceae)

dc.contributor.advisorGrael, Cristiane Fernanda Fuzer
dc.contributor.authorBento, Cecília de Souza Oliveira
dc.contributor.institutionUniversidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)pt_BR
dc.contributor.refereeAlcântara, Antônio Flávio de Carvalho
dc.contributor.refereeMiranda, Roqueline Rodrigues Silva de
dc.contributor.refereeGrael, Cristiane Fernanda Fuzer
dc.date.accessioned2014-12-19T13:35:53Z
dc.date.available2014-12-19T13:35:53Z
dc.date.issued2013
dc.date.submitted2013-08-23
dc.description.abstractO Brasil é um dos países com expressiva biodiversidade e o Cerrado é um dos seus biomas que apresenta grande diversidade de espécies vegetais nativas, muitas utilizadas na medicina popular e com poucos ou nenhum estudo científico. Dentre essas espécies, destaca-se a Jacaranda caroba (Vell.) A. DC. (Bignoniaceae), conhecida popularmente como “caroba”, “carobinha” e “caroba do campo”. Na medicina popular é utilizada contra impigens, como adstringente e cicatrizante, como diurético, para o tratamento de infecções, sífilis e úlceras. Alguns estudos fitoquímicos revelaram a presença de compostos fenólicos e terpenóides na espécie e não foram publicados estudos biológicos sobre a mesma, até o momento. Dessa forma, este estudo apresentou como objetivos a avaliação da composição química de extratos da planta e a pesquisa dos potenciais antioxidante e alelopático da espécie. As coletas do material vegetal foram realizadas em habitat natural, no Campus JK da UFVJM, em Diamantina-MG. Nos estudos fitoquímicos, amostras apolares foram avaliadas e os seus componentes propostos por análises de CG/EM, IV e RMN, indicando a provável presença de hidrocarbonetos alifáticos e insaturados, de cadeia linear e ramificada, cetonas, ácidos orgânicos esterificados ou não (como o ácido decanóico), e compostos fenólicos (como a hidroquinona). Através de estudos de atividade antioxidante foi possível observar que os extratos polares de folhas e flores de J. caroba apresentam compostos fenólicos com potencial antioxidante. Foi observada a atividade alelopática dos extratos alcoólico e hidroalcoólico de flores e folhas de J. caroba sobre a germinação de sementes e o crescimento ou desenvolvimento de vegetais.pt_BR
dc.description.abstractsABSTRACT Brazil is a country with significant biodiversity and is one of its Cerrado biomes that presents great diversity of native plant species, many used in folk medicine and with little or no scientific study. Among these species, there is the Jacaranda carob (Vell.) A. DC. (Bignoniaceae), popularly known as "carob", "carobinha" and "carob field." In folk medicine against impigens is used as astringents and wound healing, as a diuretic for the treatment of infections, syphilis and ulcers. Some phytochemical studies revealed the presence of phenolic compounds and terpenoids in kind and not biological studies have been published about the same so far. Thus, this study had as objective to evaluate the chemical composition of plant extracts and antioxidant potential survey and allelopathic species. The samples of plant material were carried out in natural habitat, in the Campus JK UFVJM in Diamantina-MG. In phytochemical studies, samples were evaluated and nonpolar components analysis proposed by GC / MS, IR and NMR, indicating the likely presence of aliphatic and unsaturated, straight chain and branched ketones, organic acids, esterified or not (such as decanoic acid) and phenolic compounds (such as hydroquinone). Through studies of antioxidant activity was observed that the polar extracts of leaves and flowers of J. caroba present phenolic compounds with antioxidant potential. Was observed allelopathic activity of alcoholic and hydroalcoholic extracts of flowers and leaves J. carob seeds on germination and the growth or development of plants.en
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes)pt_BR
dc.description.thesisDissertação (Mestrado) – Programa de Pós-Graduação em Química, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2013.pt_BR
dc.identifier.citationBENTO, Cecília de Souza Oliveira. Composição química atividades antioxidante e alelopática da caroba do campo (Jacaranda caroba (Vell.) A. DC. – Bignoniaceae). 2013. 108 p. Dissertação (Mestrado) – Programa de Pós-Graduação em Química, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Diamantina, 2013.pt_BR
dc.identifier.urihttp://acervo.ufvjm.edu.br:8080/jspui/handle/1/297
dc.language.isopor
dc.publisherUFVJMpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.rights.licenseA concessão da licença deste item refere-se ao à termo de autorização impresso assinado pelo autor, assim como na licença Creative Commons, com as seguintes condições: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publicação, autorizo a Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri e o IBICT a disponibilizar por meio de seus repositórios, sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei nº 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permissões assinaladas, para fins de leitura, impressão e/ou download, a título de divulgação da produção científica brasileira, e preservação, a partir desta data.pt_BR
dc.subject.keywordJacaranda caroba (Vell.) A. DCpt_BR
dc.subject.keywordBignoniaceaept_BR
dc.subject.keywordFitoquímicapt_BR
dc.subject.keywordAtividade antioxidantept_BR
dc.subject.keywordAtividade alelopáticapt_BR
dc.titleComposição química atividades antioxidante e alelopática da caroba do campo (Jacaranda caroba (Vell.) A. DC. – Bignoniaceae)pt_BR
dc.typeDissertaçãopt_BR

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