Faculdade de Ciências Agrárias
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Item Conservação pós-colheita de frutos de morangueiro em diferentes condições de armazenamento(Associação Brasileira de Horticultura, 2016-jul./set.) Andrade Júnior, Valter C.; Guimarães, Amanda G.; Azevedo, Alcinei M.; Pinto, Nísia A. V. D.; Ferreira, Marcos A. M.; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Universidade Estadual do Norte Fluminense (UENF); Universidade Federal de Viçosa (UFV)O morango é um produto muito apreciado pelos consumidores devido às características organolépticas. Porém, os frutos do morangueiro são altamente perecíveis depois de colhidos, sendo necessário adotar medidas alternativas para prolongar o período de conservação dos frutos. O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a conservação pós-colheita de frutos de cultivares de morangueiro em diferentes condições de armazenamento. Os frutos de morangueiro utilizados no experimento foram cultivados na fazenda da empresa Mape Frutas, localizada no município de Datas-MG. Foram avaliados os frutos de oito cultivares (Festival, Campinas, Toyonoka, Dover, Oso Grande, Camarosa Diamante e Aromas). As condições de armazenamento e as análises foram realizadas no Laboratório de Tecnologia Biomassa do Cerrado da UFVJM. As condições de armazenamento foram em câmara fria (temperatura média 2,34±0,78°C e umidade relativa 89,93±4,14%) e condições ambiente (temperatura média 17,43±2,68°C e umidade relativa 74,11±10,44%). As características foram analisadas por 12 dias, com avaliações a cada 3 dias: aparência, incidência de doenças, teores de sólidos solúveis totais, acidez titulável total, vitamina C e firmeza. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial com oito cultivares de morangueiro e cinco tempos de armazenamento, com três repetições, avaliados separadamente nas duas condições de armazenamento. Em condições ambiente os frutos de morangueiro podem ser armazenados por no máximo três dias. O armazenamento em câmara fria proporciona maior conservação pós-colheita de frutos de morangueiro, podendo os frutos ser armazenados até doze dias. A cv. Festival apresentou melhor conservação pós-colheita nas duas condições de armazenamento, enquanto que as cvs. Toyonoka e Campinas apresentaram maior incidência de doenças e menor firmeza de frutos quando comparadas com as outras cultivares.Item Aspectos biológicos de Tetranychus ludeni Zacher, 1913 (Acari: Tetranychidae) alimentados com folhas de batata-doce pulverizadas com o 2,4-D(Instituto Biológico, 2017) Silva, Ludmila Aglai da; Soares, Marcus Alvarenga; Aguiar, Luciana Monteiro; Ferreira, Caroline Conrado; Vieira, Estela Rosana Durães; Santos, José Barbosa dos; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)Batata-doce [Ipomoea batatas (L.) Lam.] apresenta grande versatilidade de usos no Brasil. Com a ampliação das áreas de cultivo, essa espécie estará sujeita à contaminação por herbicidas. Eventualmente, organismos não alvos podem ser expostos aos resíduos. O objetivo deste trabalho foi avaliar aspectos biológicos do ácaro Tetranychus ludeni alimentado com folhas de batata-doce pulverizadas com diferentes doses do herbicida 2,4-D. O experimento foi conduzido no Laboratório de Controle Biológico da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM), em Diamantina, Minas Gerais. Foram utilizadas 175 fêmeas de T. ludeni e 6 doses de 2,4-D, em g.ha-1 (8,06; 20,15; 40,30; 80,60; 201,50; e 806,00), mais o tratamento- -controle com água destilada. Adotou-se delineamento inteiramente casualizado, com sete tratamentos e cinco repetições, contendo cinco fêmeas de T. ludeni em cada repetição. Foram avaliados a mortalidade inicial do ácaro em 24 h, o número de ovos, as ninfas e a longevidade das fêmeas. Os dados foram submetidos à análise de variância, sendo as médias significativas analisadas pelo teste de Duncan. Observou-se que doses maiores desse herbicida podem aumentar a mortalidade e reduzir a longevidade das fêmeas de T. ludeni.Item Longitudinal data assessment of global stability index in kale leaves(Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", 2016-Jan-Feb) Azevedo, Alcinei Mistico; Andrade Júnior, Valter Carvalho de; Pedrosa, Carlos Enrrik; Valadares, Nermy Ribeiro; Ferreira, Marcos Aurélio Miranda; Cecon, Paulo Roberto; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Universidade Federal de Lavras (UFLA); Universidade Federal de Viçosa (UFV)Item Population parameters and selection of kale genotypes using Bayesian inference in a multi-trait linear model(Editora da Universidade Estadual de Maringá - EDUEM, 2017-Oct/Dec) Azevedo, Alcinei Mistico; Andrade Júnior, Valter Carvalho de; Santos, Albertir Aparecido dos; Sousa Júnior, Aderbal Soares de; Oliveira, Altino Júnior Mendes; Ferreira, Marcos Aurélio Miranda; Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG); Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)Para selecionar genitores em programas de melhoramento deve-se obter os componentes de variância para estimar parâmetros genéticos e predizer valores genéticos, os quais podem ser obtidos vantajosamente pela inferência bayesiana. Quando várias características são avaliadas a inferência bayesiana pode ser utilizada em modelos multicaracterísticos. Objetivou-se obter estimativas de parâmetros genéticos, ganhos de seleção, conhecer as correlações genéticas entre as características, predizer valores genéticos e selecionar melhores genótipos de couve utilizando a abordagem bayesiana em modelo linear multicaracterístico. Foram avaliados o diâmetro do caule, altura da planta, número de brotações, número de folhas comercializáveis e massa fresca de folhas por inferência bayesiana em 22 genótipos de couve. Foi utilizado o delineamento em blocos casualizados com três repetições e quatro plantas por parcela. Verificou-se a predominância dos efeitos genéticos sobre os ambientais. As maiores estimativas de correlação foram encontradas entre a matéria fresca de folhas e as características diâmetro do caule, altura de plantas e número de folhas comercializáveis. Além das testemunhas comerciais, são indicados para o cultivo e para integrar programas de melhoramento os genótipos UFLA 11, UFLA 5, UFLA 6, UFVJM 3 e UFVJM 19. As estimativas do ganho de seleção indicaram o potencial de melhoramento para a população estudadaItem Desempenho de codornas de corte em cruzamentos dialélicos(Universidade Federal de Minas Gerais. Escola de Veterinária, 2015-fev.) Drumond, E. S. C.; Pires, A. V.; Veloso, R. C.; Bonafé, C. M.; Pereira, I. G.; Costa, L. S.; Abreu, L. R. A.; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)Objetivou-se com este trabalho avaliar o desempenho de quatro linhagens (L1, L2, L3 e L4) de codornas de corte em cruzamentos dialélicos. O presente estudo foi realizado nas instalações do Programa de Melhoramento de Codornas do Departamento de Zootecnia da UFVJM, no período de 16 de dezembro de 2011 a 26 de janeiro de 2012. Foram avaliados o peso corporal médio ao nascimento, aos 35 e aos 42 dias de idade; o consumo médio de dieta e a conversão alimentar do nascimento aos 35 dias e do nascimento aos 42 dias de idade. As análises dialélicas foram desenvolvidas de forma univariada, considerando-se a metodologia de dialelos completos, a partir das médias das combinações genotípicas resultantes de um experimento inteiramente ao acaso com três repetições. A capacidade geral de combinação foi significativa para todas as características avaliadas, com exceção do consumo médio de dieta e da conversão alimentar do nascimento aos 35 dias de idade. Houve efeito significativo da capacidade específica de combinação sobre o peso corporal ao nascimento (L2xL3; L2xL4; L1xL4); conversão alimentar do nascimento aos 35 dias (L1xL3; L2xL4) e do nascimento aos 42 dias (L1xL3; L2xL3; L2xL4); consumo médio de dieta do nascimento aos 35 dias de idade (L1xL3; L2xL3), o que permitiu a identificação de combinações híbridas mais favoráveis. O efeito recíproco foi significativo apenas sobre o peso ao nascimento. Com base na capacidade geral de combinação, as linhagens mais favoráveis para peso corporal foram a L1 e a L2. Para a conversão alimentar, pela capacidade específica de combinação, os cruzamentos L1xL3 e L2xL4 apresentaram o melhor resultado, enquanto para o consumo de dieta do nascimento aos 35 dias de idade, os cruzamentos L1xL3 e L2xL3 são os mais indicados.Item Genetic dissimilarity among sweet potato genotypes using morphological and molecular descriptors(Editora da Universidade Estadual de Maringá - EDUEM, 2017-Oct/Dec) Andrade, Elisângela Knoblauch Viega de; Andrade Júnior, Valter Carvalho de; Laia, Marcelo Luiz de; Fernandes, José Sebastião Cunha; Oliveira, Altino Junior Mendes; Azevedo, Alcinei Mistico; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)Objetivou-se avaliar a dissimilaridade genética entre genótipos de batata-doce por meio de descritores morfológicas e moleculares. O experimento foi conduzido no Setor de Olericultura da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM) avaliando-se 60 genótipos de batata-doce. Na caracterização morfológica, utilizaram-se 24 descritores. Na caracterização molecular, utilizaram-se onze primers microssatélites específicos para batata-doce, obtendo-se 210 bandas polimórficas. A diversidade morfológica e molecular foi obtida por matrizes de dissimilaridade baseando-se no coeficiente de coincidência simples e índice de Jaccard, para dados morfológicos e moleculares, respectivamente. A partir destas matrizes foram construídos dendrogramas. Houve grande variabilidade genética entre os genótipos de batata doce do banco de germoplasma da UFVJM, tanto pela caracterização molecular como morfológica. Não houve suspeita de duplicata nem associação entre a análise molécular e morfológica. Foram identificados acessos divergentes pelas análises moleculares e morfológicas, os quais são indicados como genitores para compor programas de melhoramento a fim de obter progênies com alta variabilidade genética.Item Resistance of sweet potato clones to meloidogyne incognita races 1 and 3(Instituto Agronômico de Campinas, 2015-Jul-28) Gomes, Jorge Augusto Assis; Andrade Júnior, Valter Carvalho; Oliveira, Celso Mattes de; Azevedo, Alcinei Mistico; Maluf, Wilson Roberto; Gomes, Luiz Antonio Augusto; Universidade Federal de Lavras (UFLA); Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Universidade Federal de Viçosa (UFV)Item Sensitivity of sweet potato genotypes to clomazone and weed interference(Universidade Federal Rural do Semi-Árido, 2018-Apr/Jun) Santos, Edson Aparecido dos; Andrade Júnior, Valter Carvalho de; Viana, Daniel José Silva; Santos, Albertir Aparecido dos; Silva, Antônio Julio Medina da; Fialho, Cíntia Maria Teixeira; Universidade Federal de Uberlândia (UFU); Universidade Federal de Lavras (UFLA); Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)O cultivo de batata-doce é promissor no Brasil em função do seu potencial para produção de bioenergia. Porém, são escassas informações acerca da adequacão do controle químico de plantas daninhas na cultura. Objetivou-se avaliar o uso de clomazone no cultivo de 20 genótipos de batata-doce e a sensibilidade dos materiais à interferência de plantas daninhas. Para isso, em condições de campo, foi delineado um experimento em quatro blocos e esquematizado em parcelas subdivididas. Os genótipos Brazlândia Branca, Cariru Vermelha, Princesa, Tomba Carro1 e UFVJM (01, 05, 06 , 07, 08, 10, 14, 23, 26, 30, 35, 42, 43, 46, 48 e 49) foram cultivados por 180 dias em solo tratado com clomazone, capinado mecanicamente ou sem o controle de plantas daninhas. As formas de controle compunham as parcelas, e os genótipos foram alocados nas subparcelas. Foi avaliada a fitointoxicação, o crescimento de ramas e a produtividade. Foi observado maior comprimento de ramas quando as plantas cresceram sem a interferencia das plantas daninhas. As maiores produtividades foram conseguidas em solo tratado com clomazone e a interferência de plantas daninhas provocou reduções de 81 a 99,7% na produtividade. Os genótipos menos sensíveis à interferência de plantas daninhas foram UFVJM07, UFVJM10 e UFVJM35, enquanto os mais sensíveis foram Princesa e UFVJM01. O controle químico proporcionou produtividade de raízes semelhante ou superior ao controle mecânico para 17 dos 20 genótipos estudados.Item Biometric evaluation of morpho-agronomic traits in pepper lines and hybrids(Associação Brasileira de Horticultura, 2018-Jul/Sep) Andrade Júnior, Valter C.; Pedrosa, Carlos E.; Miranda, Thalita G.; Valadares, Nermy R.; Pereira, Samuel L.; Azevedo, Alcinei M.; Universidade Federal de Lavras (UFLA); Centro Universitário Una; Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)Objetivou-se avaliar linhagens e híbridos de pimenta (Capsicum chinense e C. annuum) afim de obter informações sobre o desempenho agronômico, heterose, heterobeltiose, correlações fenotípicas e dissimilaridade genética. Foram avaliadas as linhagens PIM-030, BGH-433, BGH-4285, Numex Sweet, Numex Garnet e os híbridos simples Numex Sweet x PIM-030, Numex Garnet x PIM-030 e BGH-4285 x BGH-433. O experimento foi conduzido com oito tratamentos e quatro repetições, em casa de vegetação, no campus JK da UFVJM. Foram avaliadas 22 características morfoagronômicas. No híbrido BGH-4285 x BGH-433 foi observado maior heterose e heterobeltiose para produtividade total de frutos e produtividade de massa seca total de frutos, sendo interessante aos futuros programas de melhoramento. Observa-se que plantas de maior porte tendem a ser mais produtivas com maiores massas fresca dos frutos e frutos com pericarpo mais espesso, frutos maiores com maiores pedicelos e com sementes mais densas, sendo importante para a produção de páprica. As linhagens BGH-433, BGH-4285 e PIM-030 são as mais recomendadas para uso em programas de melhoramento.Item Preference of red mite Tetranychus ludeni Zacher (Acari: Tetranychidae) to sweet potato genotypes(Instituto Internacional de Ecologia, 2019-06-21) Castro, B. M. C.; Soares, M. A.; Andrade Júnior, V. C.; Santos Júnior, V. C.; Fontes, P. C. R.; Wilcken, C. F.; Serrão, J. E.; Zanuncio, J. C.; Universidade Federal de Viçosa (UFV); Universidade Federal do Vale do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM); Universidade Federal de Lavras (UFLA); Universidade Estadual Paulista (UNESP)Tetranychus ludeni danifica plantas de batata-doce. O desenvolvimento de pragas pode variar entre genótipos de plantas. O objetivo foi identificar a preferência de T. ludeni para genótipos de Ipomoea batatas do banco de germoplasma da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM). Infestações naturais deste ácaro foram observadas em 54 genótipos de batata doce plantados em vasos e mantidos em estufa. Três folhas infestadas por ácaros, de cada genótipo, foram coletadas e analisadas. Tetranychus ludeni mostrou diferentes taxas de crescimento populacional entres os genótipos. O genótipo BD 29 foi altamente suscetível, os BD 08, BD 57, BD 17 e Espanhola foram moderadamente suscetíveis e os outros 49 genótipos mostraram baixa suscetibilidade ao ácaro.