Análise técnica e econômica em seis propriedades rurais da região de Montes Claros - MG e desenvolvimento de software para simulações de projetos no auxílio a tomadas de decisões

dc.contributor.advisorVillela, Severino Delmar Junqueira
dc.contributor.advisorcoMachado, Henrique Valentin Nunes
dc.contributor.authorResende, Elton Silva
dc.contributor.institutionUniversidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)pt_BR
dc.contributor.refereeVillela, Severino Delmar Junqueira
dc.contributor.refereeMartins, Paulo Gustavo Macedo de Almeida
dc.contributor.refereeOliveira, Altamir Fernandes de
dc.contributor.refereeMachado, Henrique Valentim Nunes
dc.contributor.refereeLeonel, Fernando de Paula
dc.date.accessioned2018-03-29T13:04:09Z
dc.date.available2018-03-29T13:04:09Z
dc.date.issued2017
dc.date.submitted2017-07-26
dc.description.abstractObjetivou-se analisar e mensurar o desempenho econômico plurianual da atividade leiteira a partir de dados obtidos de seis propriedades leiteiras, situadas na região do município de Montes Claros-MG entre os anos de 2007 e 2012. Além disso, visou-se desenvolver um software de simulações que permitisse a avaliação econômica e a viabilidade de projetos no auxílio à tomada de decisões. Foram realizadas análises de dados de despesas, receitas e índices zootécnicos como porcentagem de vacas em lactação, dias em lactação, produção total diária, produção média de vacas em lactação, produção média total do rebanho, relação matriz/funcionário, relação leite/funcionário, produção/hectare/ano e intervalo de partos de cada propriedade. Posteriormente, foi determinada a média regional anual para análise do comportamento da atividade na região durante os anos, por meio de correlações multivariadas. As propriedades foram estratificadas em função do número de vacas no rebanho e, por teste de médias foram estabelecidas as diferenças entre os principais indicadores zootécnicos e econômicos. Na determinação do custo de produção foi utilizada a metodologia do custo operacional. O software, por sua vez, foi desenvolvido em linguagem computacional Basic, com auxílio de ferramentas administrativas na estruturação do algoritmo de viabilidade econômica de projetos. Foram adicionados ao algoritmo equações para realização de teste de sensibilidade e análise de riscos segundo método de simulação de Monte Carlo. A análise plurianual dos componentes zootécnicos e econômicos evidenciou elevado nível de interação dos indicadores zootécnicos no comportamento dos indicadores econômicos avaliados. O fator gerencial esteve atuante na determinação dos indicadores zootécnicos e, consequentemente, nos indicadores econômicos. A produção de leite anual foi superior no intervalo de estratos de maior tamanho, demandando maiores custos com alimentos concentrados e maiores investimentos de capital para obtenção de médias superiores para receita, margem bruta e margem líquida. O algoritmo implementado ao submodelo econômico gera dados condizentes, auxiliando a tomada de decisões na elaboração de projetos da atividade leiteira. O software desenvolvido possui interface amigável, permitindo a interação máquina usuário.pt_BR
dc.description.abstractsThe objective was to analyze and measure the multiannual economic performance of milk production through economic indicators and its correlation with some zootechnical indicators, based on data obtained from six dairy farms located near to Montes Claros- MG, Brazil, between 2007 and 2012. In addition, it was aimed the development of a simulation software, with a mathematical algorithm, capable of performing the economic evaluation and feasibility of projects in dairy farms, in the aid of decision-making. Were analyzed data of expenses, income and zootechnical indexes of the six properties. The following zootechnical indexes were determined and analyzed: percentage of lactating cows, days in lactation, total daily production, and average production of lactating cows, total average herd production, matrix/employee ratio, milk/employee ratio, yield/hectare/year and interval of deliveries of each property. After that, the annual regional average was determined to analyze the behavior of the activity in the region during the years. To determine the cost of production, the operational cost methodology. To determine the complete inventory of the goods, the methodology proposed by Lopes et al. (2004). The annual depreciation was calculated in a linear way and did not consider the depreciation of matrices, nor of the property. Revenue from the activity consisted of the sale of milk, sub-products, the sale of animals and the variation of animal inventory. The following economic efficiency indicators were determined: gross margin, net margin and profitability. Multivariate correlations were made of the zootechnical indexes with the indicators of economic efficiency and operational costs. The properties were classified according to the number of cows in the herd, and by average test the differences between the main size, zootechnical and economic indicators were established. The software was developed in Basic computational language, it was used administrative tools for structuring the economic feasibility of projects algorithm. Equations were added to the algorithm in order to perform sensitivity test and risk analysis according to the Monte Carlo simulation method. The properties with more than 100 cows in the herd had a higher average of lactating cows than the others, but properties with up to 80 cows in the herd obtained a similar average to the properties of over 100 cows in the herd. The annual milk production was higher in the range with properties with more than 100 cows in the herd, demanding higher costs, including expenses with concentrated feed and higher capital investment to obtain higher averages of revenue, gross margin and net margin.en
dc.description.thesisDissertação (Mestrado) – Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2017.pt_BR
dc.identifier.citationRESENDE, Elton Silva. Análise técnica e econômica em seis propriedades rurais da região de Montes Claros - MG e desenvolvimento de software para simulações de projetos no auxílio a tomadas de decisões. 2017. 104 p. Dissertação (Mestrado) – Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Diamantina, 2017.pt_BR
dc.identifier.urihttps://acervo.ufvjm.edu.br/items/d9f7bac9-2ee0-4918-a064-415a5c287361
dc.language.isopor
dc.publisherUFVJMpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.rights.licenseA concessão da licença deste item refere-se ao à termo de autorização impresso assinado pelo autor, assim como na licença Creative Commons, com as seguintes condições: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publicação, autorizo a Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri e o IBICT a disponibilizar por meio de seus repositórios, sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei nº 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permissões assinaladas, para fins de leitura, impressão e/ou download, a título de divulgação da produção científica brasileira, e preservação, a partir desta data.pt_BR
dc.subject.keywordCustos de produçãopt_BR
dc.subject.keywordSimulaçãopt_BR
dc.subject.keywordViabilidade de projetospt_BR
dc.subject.keywordFeasibility of projectsen
dc.subject.keywordProduction costsen
dc.subject.keywordSimulationen
dc.titleAnálise técnica e econômica em seis propriedades rurais da região de Montes Claros - MG e desenvolvimento de software para simulações de projetos no auxílio a tomadas de decisõespt_BR
dc.typeDissertaçãopt_BR

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