Transição nutricional na população indígena nos últimos 10 anos: uma revisão integrativa

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Date

2023

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UFVJM

Abstract

Introdução: Estilos de vida contemporâneos, influenciado por pela urbanização têm trazido grande influência nos padrões e escolhas alimentares de todos os indivíduos, incluindo a população indígena, levando os indígenas a diversificar sua dieta, muitas vezes incluindo alimentos ultraprocessados ricos em aditivos químicos e gorduras. Essa transição alimentar pode ter impactos na saúde e nos hábitos alimentares tradicionais. Objetivo: Revisar a literatura acerca da transição nutricional por comunidades indígenas do Brasil ao longo dos últimos 10 anos. Metodologia: Trata-se de uma revisão integrativa de artigos publicados de 2013 a 2023 nas bases de dados BVS Indígena e Google Acadêmico. Para a busca, foram utilizados os descritores “Transição nutricional AND Alimentação AND Indígenas” nos idiomas português e inglês. Foram incluídos artigos publicados que abordassem estritamente a transição nutricional na população indígena. Resultados: Os principais fatores associados a essa transição, encontrados nos artigos selecionados foram: influência da cultura e tradição, contato com não-indígenas, disponibilidade e acesso a alimentos ultraprocessados, mudança nos padrões de subsistência, condições socioeconômicas, políticas governamentais e programas de saúde. Conclusão: A transição nutricional está ligada ao aumento de doenças crônicas não transmissíveis, como diabetes e obesidade, nas comunidades indígenas. Portanto, é crucial que as políticas públicas priorizem as práticas alimentares tradicionais para proteger a saúde dessas comunidades.

Description

Keywords

Transição Nutricional, Indígena, Obesidade, Nutritional Transition, Indigenous, Obesity

Citation

NEVES, Marcus Vinicius Soares Barbosa das. Transição nutricional na população indígena nos últimos 10 anos: uma revisão integrativa. 2023. 48 p. Dissertação (Mestrado em Ciências da Nutrição) – Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Diamantina, 2023.

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